#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1. 250 gram daging giling
2. 2 butir telur
3. Bawang putih (secukupnya)
4. Merica/lada
5. Garam
6. Parutan keju
7. Tepung roti/terigu serbaguna sesuai selera (untuk dibuat rasa sedikit krispi)
8. Palmia Margarin
Cara Membuat:
1. Siapkan dan campur semua bahan (daging giling, telur, garam, bawang putih, merica/lada, parutan keju dan palmia margarin), lalu aduk adonan tersebut hingga rata, dan sisihkan
2. Siapkan telur kocok di tempat lain dan tepung roti/terigu krispi di tempat lain
3. Ambil adonan tadi yang sdh ditempatkan kemudian lumatkan ke dalam kocokan telur dan tepung
4. Siapkan wajan dan panaskan palmia margarin secukupnya untuk menggoreng adonan tadi
5. Mulai menggoreng dengan adonan sdh dibentuk bola, angkat bila sudah terlihat kuning dan tiriskan
Cara penyajian:
1. Ambil makanan yang sudah selesai digoreng
2. Taburkan keju diatasnya
3. Tambahkan saus tomat atau saus sambal (sesuai selera)
4. Makanan siap disajikan Selamat Mencoba
Masakan khas seberang kota Jambi. Hampir selalu ada dalam setiap acara perhelatan. Biasanya disajikan bersama nasi minyak dan kari daging. Karena berada dipinggir sungai, biasanya tepek ikan dibuat dengan daging ikan sungai seperti gabus atau ikan seluang kecil. Tapi dengan ikan jenis lain juga enak. Saya punya tetangga orang asli Jambi sebrang, jadi saya masak ini dari resep tetangga saya,dan seisi rumah pun pada suka
Nasi goreng dengan isian Pete sangat menambah selera. Tambahkan kol dan bumbu ulek, resep ibu yang selalu kumasak di rumah karena enak dan lezat.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.untuk kali ini ibu saya memasaj agak sedikit berbeda dengan cita rasa yang ada pedas manis nya
