#YummyXPalmia Ayam Bakar Teflon

#YummyXPalmia Ayam Bakar Teflon

Sebagai mama pekerja, aku harus balance antara kegiatan di luar dan di rumah. Hal yang mesti banget aku perhatikan masalah makan, karena dari makanan lah sumber kesehatan. Tetapi, anak ku termasuk picky eater dan bosenan, jadi harus cari celah makanan yang dia suka tapi harus variatif. Salah satu menu yang dia suka dan mudah masaknya si ayam bakar, karena tidak punya alat yang lengkap akhirnya saya menggunakan teflon.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

- Palmia Garlic Margarin Secukupnya

- ½ kg Ayam

- 3 lembar Daun Salam

- 1 Batang Serai, Memarkan

- 3 sendok Asam Jawa

- 3 sdm Gula Pasir

- Kecap Secukupnya

- 1 buah jeruk nipis

- 250 ml air

Bumbu Halus :

- 8 Siung Bawang Merah

- 8 Siung Bawang Putih

- 3cm Jahe

- 5cm Kemiri

- 3cm Lengkuas

- 1 sdt Merica

- Ketumbar 1 sdt

- Jinten Secukupnya

- Garam Secukupnya

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Bilas bersih.

2. Didihkan air, lalu masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, serai, asam jawa, dan gula. Jangan lupa api dikecilkan.

3. Ungkap ayam, tunggu sampai air nya surut.

4. Cairkan Palmia Garlic Margarin. Tisikan ke mangkok. Lalu tambahkan dengan kecap.

5. Siapkan Teflon, lalu oleskan Palmia Garlic Margarin di seluruh permukaan teflon.

6. Panaskan dan panggang ayam di Teflon. Oleskan Palmia Garlic Margarin (saya menggunakan kuas)

7. Apabila ayam sudah ½ matang, oleskan Palmia Garlic Margarin yang sudah dicampurkan kecap (saya menggunakan kuas).

8. Apabila warnanya sudah coklat mengkilat, angkat dan tiriskan.


Resep dari Rani Provitasari
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Kangkung kutumis dengan sedikit air, kucuci bersih dan kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.

Ayam Ungkep Tepung

Ayam Ungkep Tepung

Membuat ayam tepung bila si ayam dibumbui terlebih dahulu rasanya seperti spicy sampai kedalam.

Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur

Dadar Telur Tahu

Dadar Telur Tahu

Telur dadar sudah menjadi salah satu menu favorit sejuta umat. Ekonomis dengan kandungan gizi tinggi dan sangat praktis memasaknya menjadi alasanya. Dengan menambahkan tahu dan ditumis menggunakan Palmia Margarin membuat telur dadar menjadi lebih istimewa

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia