#YummyXPalmia Ayam Bakar Teflon

#YummyXPalmia Ayam Bakar Teflon

Sebagai mama pekerja, aku harus balance antara kegiatan di luar dan di rumah. Hal yang mesti banget aku perhatikan masalah makan, karena dari makanan lah sumber kesehatan. Tetapi, anak ku termasuk picky eater dan bosenan, jadi harus cari celah makanan yang dia suka tapi harus variatif. Salah satu menu yang dia suka dan mudah masaknya si ayam bakar, karena tidak punya alat yang lengkap akhirnya saya menggunakan teflon.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

- Palmia Garlic Margarin Secukupnya

- ½ kg Ayam

- 3 lembar Daun Salam

- 1 Batang Serai, Memarkan

- 3 sendok Asam Jawa

- 3 sdm Gula Pasir

- Kecap Secukupnya

- 1 buah jeruk nipis

- 250 ml air

Bumbu Halus :

- 8 Siung Bawang Merah

- 8 Siung Bawang Putih

- 3cm Jahe

- 5cm Kemiri

- 3cm Lengkuas

- 1 sdt Merica

- Ketumbar 1 sdt

- Jinten Secukupnya

- Garam Secukupnya

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Bilas bersih.

2. Didihkan air, lalu masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, serai, asam jawa, dan gula. Jangan lupa api dikecilkan.

3. Ungkap ayam, tunggu sampai air nya surut.

4. Cairkan Palmia Garlic Margarin. Tisikan ke mangkok. Lalu tambahkan dengan kecap.

5. Siapkan Teflon, lalu oleskan Palmia Garlic Margarin di seluruh permukaan teflon.

6. Panaskan dan panggang ayam di Teflon. Oleskan Palmia Garlic Margarin (saya menggunakan kuas)

7. Apabila ayam sudah ½ matang, oleskan Palmia Garlic Margarin yang sudah dicampurkan kecap (saya menggunakan kuas).

8. Apabila warnanya sudah coklat mengkilat, angkat dan tiriskan.


Resep dari Rani Provitasari
Daging Gurame Bakar Gurih

Daging Gurame Bakar Gurih

Daging ikan gurame di bakar dengan bumbu rempah, nikmat dan enak. Kesukaan kami sekeluarga, gurih khas bumbu yang di tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Mie Kuah Merah

Mie Kuah Merah

Mie kuah merah sangat pas dinikmati saat cuaca dingin seperti saat ini

Cah Tofu Kolwo

Cah Tofu Kolwo

Cah Tofu Kolwo merupakan hidangan utama yang baik untuk mendapatkan serat, vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh

Tumis Buncis Palmia

Tumis Buncis Palmia

Tumis buncis sangat enak disandingkan sebagai sayur hijau di meja makan, apalagi mengkonsumsi pada saat masih hangat dan memasak nya jangan terlalu matang

Beli Produk Palmia