Udang Pedas Gurih
Seorang ibu biasa menjadi wonder woman bagi keluarganya, begitu pula saya. Apapun yang keluarga inginkan saya berusaha memenuhi semampu yang saya bisa. Salah satunya adalah ketika suami atau anak menginginkan makanan tertentu, seletih apapun kondisi saya, saya akan berusaha memasak makanan terenak untuk mereka, sehingga mereka tidak perlu lagi jajan di luar. Udang Pedas Gurih, makanan yang suami dan anak saya request hari ini, dengan alasan sudah bosan makan daging sapi ataupun daging ayam. Baiklah... saya dengan senang hati memasaknya. Satu hal yang paling menyenangkan ketika memasak untuk keluarga adalah ketika melihat orang tersayang memakan masakan kita dengan lahap dan bahagia.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

- ½ kg udang, bersihkan, lumuri air jeruk nipis, goreng sebentar hingga berubah warna

- 2 buah tahu potong dadu

- ½ bawang bombay, iris

- 3 bawang putih, cincang

- 9 cabe rawit, iris

- 1 batang daun bawang, potong-potong

- 2 sdm saus tiram

- 3 sdm saus sambal

- 2 sdm saus tomat

- 2 sdm kecap manis

- 100 ml air

- 2 sdm margarin Palmia

- garam secukupnya

Cara:

- panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan cabe rawit, aduk

- masukkan udang dan tahu, beri saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan garam, aduk rata

- tuang air, aduk hingga mendidih

- masukkan daun bawang, aduk rata, angkat, sajikan #PalmiaMargarin #MakeWonders #YummyXPalmia


Resep dari Lilis Hartono
Orak Arik Ketela Telur Pedas

Orak Arik Ketela Telur Pedas

Dihalaman rumah ada pohon ketela, ibu memasak Orak Arik Ketela Telur Pedas untuk menu makan siang , Ketela pohon merupakan umbi-umbian yang kaya kalori dan mengandung banyak karbohidrat serta mineral. Selain itu, singkong juga sumber vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin yang baik.

Semur Telur Puyuh Tahu

Semur Telur Puyuh Tahu

Semur adalah menu hari-hari yang sering ibu masak saat saya masih kecil. Sekarang saya sering memasaknya untuk anak-anak dirumah. Paling enak dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

Teri Buncis Balado Merah

Teri Buncis Balado Merah

Teri digoreng garing dan buncis digoreng selayang lalu dibalado merah pedas.

Dadar Telur Daun Bawang

Dadar Telur Daun Bawang

Dadar telur dengan tahu dan daun bawang, minim bumbu tapi enak sekali.

Beli Produk Palmia