Tumis Pakis Ebi
Salah satu resep ibu yang selalu kumasak dirumah. Menjadi menu favorit dirumah. Pakis ditumis bersama ebi, rasa gurih dan lezat walaupun dengan bumbu yang minimalis.
Tuna Pedas Asam Potong
Menu berbuka Puasa Ramadhan Tuna Pedas Asam potong sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- Tuna 500gr
- Asam potong 4 buah
- Daun ruku-ruku 1 genggam
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Air 500 ml
Bumbu Halus:
- Cabe merah 12 buah
- Bawang merah 8 siung
- Bawang putih 3 siung
- Tomat 1 buah
- Kemiri 3 buah
- Jahe 1 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair masukkan bumbu halus
- Lalu masukkan air, ikan, asam potong ,daun ruku-ruku dan garam. Cek rasa. Masakkan hingga ikan matang dan bumbu meresap.
