#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
300 sawi pahit, potong lalu cuci bersih
2 wortel, potong serong
2 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdt gula
1 sdt garam
12 sdt kaldu jamur
Sedikit air
Tumbuk kasar :
5 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
Cara Masak:
1. Pandan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu hingga harum, masukkan wortel dan sedikit air.
2. Setelah mendidih tambahkan sawi pahit, garam, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Untuk mengurangi rasa pahit pare, sebelum diilah beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahit pun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi.
Ayam Pop Slice Maizena masakan ibu yang suka ku buat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.
Oseng pare dengan bumbu terasi sangat di sukai oleh keluarga. Rasa sedikit pahit pada pare serta bumbu gurih, menurutnya sangat menambah selera makan. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis nya agar lebih lezat.
Ayam disambal dengan lado ijo atau cabe ijo sangat nikmat disantap bersama nasi hangat
