Daging Rica - Rica Bumbu Kemangi

Daging Rica - Rica Bumbu Kemangi

Cara membuatnya mudah banget tidak pakai ribet apalagi ibu - ibu yang punya anak balita, dan wangi kemanginya bikin kita ketagihan

Bahan :

1/2 kg daging sapi

2 sdm margarin palmia garlic

5 lembar daun jeruk

2 ruas jahe (geprek)

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

5 cabe rawit merah

5 cabe keriting

2 ikat kemangi

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Cara membuat :

1. Rebus daging sampai empuk.

2. Angkat daging, lalu potong dadu

3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai

4. Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe dan daun jeruk, tuang air rebusan daging sedikit saja

5. Masukkan daging yang sudah dipotong dadu

6. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa lalu masukkan kemangi yang sudah disiangi aduk rata

7. Siap disajikan


Resep dari feriani tuti riska
Rolade Nasi Keju

Rolade Nasi Keju

Nikmat dimakan bersama-sama.

Mie Goreng Sosis Tato Sawi Putih

Mie Goreng Sosis Tato Sawi Putih

Migor Sosis Tahu Sawi Putih bermanfaat untuk tubuh . Sayuran sawi putih kaya akan sumber kalium dan kalsium, yang sangat penting dalam mengurangi hipertensi. Sawi putih juga mengandung sodium tingkat rendah yang dikaitkan dengan tekanan darah rendah.

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.

Nasi Subut Sate Ikan Pari

Nasi Subut Sate Ikan Pari

Kali ini saya membuat Nasi Subut dan Sate Ikan Pari khas Kalimantan dari desa Tana Tidung. Menu-menu tradisional masih selalu menjadi pilihan dalam saya menyajikan hidangan untuk keluarga. Selain lebih mengenal kekayaan kuliner nusantara, anak-anak jadi makin bertambah pengetahuannya. Nasi Subut adalah nasi yang sangat sehat sekali padat akan gizi dan vitamin, terbuat dari campuran beras, ubi ungu dan biji jangung. Memasaknya juga mudah sekali, saya memakai rice cooker seperti memasak nasi biasa. Nasinya jadi berwarna ungu cantik yang berasal dari Ubi ungu. Makan nasi tentunya tak lupa akan Lauknya, nah lauk yang mendampingi Nasi Subut adalah Sate Ikan Pari.

Beli Produk Palmia