Tumis Sawi Hijau Gurih
Sawi hijau di tumis berkuah, keluarga paling suka menghirup kuahnya karena rasanya yang gurih. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis bumbu untuk rasa gurih yang di dapat.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-Bahan
250 gram jamur TIRAM
110 gram jamur KUPING yang sudah direndam
60 gram buah cepokak/Rimbang
150 gram daging ayam bagian dada potong memanjang
20 buah cabe rawit merah utuh
15 buah cabe rawit hijau dibelah dua
4 siung bawang putih dicincang kasar
2 ruas jahe dicincang kasar
100 gram bawang bombay dicincang kasar
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saos tiram
50 gram palmia margarin serbaguna
Cara membuat
1. Cuci bersih daging ayam lalu beri sedikit garam dan lada bubuk,diamkan selama 10 menit
2. Cuci bersih jamur tiram,jamur kuping dan buah cepokak/rimbang .Sisihkan
3.Panaskan Margarin,tumis bawang bombay,bawang putih,jahe dan cabe rawit hijau sampai harum setelah itu masukan daging ayam dan buah rimbang sambil diaduk -aduk selama 3 menit,baru masukan jamur kuping,lada bubuk,bubuk kaldu,garam,saos tiram dan air .Masak kembali selama 5 menit.
4.Terakhir masukan cabe rawit merah utuh dan jamur tiram ,masak sampai jamur tiram layu atau kurang lebih selama 5 menit sambil diaduk .Cicipi rasa.Angkat
5.Tumis Pedas aneka JAMUR siap diangkat dan disajikan.Selamat mencoba
Sawi hijau di tumis berkuah, keluarga paling suka menghirup kuahnya karena rasanya yang gurih. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis bumbu untuk rasa gurih yang di dapat.
Sayur bening wortel, sawi dan kol kutambahkan bakso ayam menambah gurih kuahnya.
Tak habis ide seorang ibu menyiapkan menu untuk keluarga. Bihun goreng bakso ayik coy ini termasuk menu favorite. Dalam 1 penyajian sudah lengkap ada bakso ayam,bakso ikan, dan pakcoy nya.
Kreasi masakan Ibu sangat bayak. Gurami Butter madu Panggang menjadi menu hari ini. Manfaat ikan gurame juga kaya akan protein sebanyak 30 persen asupan harian yang dianjurkan untuk orang dewasa