telor dadar gurih pedas
menu ini cocok untuk tambahan lauk saat santap siang
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 oyong, siangi potong-potong
50 gr tauge
2 sdm PALMIA Serbaguna
3 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
1 tomat, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
Sedikit air
Daun salam
Langah memasak :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan daun salam. Masukkan oyong dan sedikit air. Masak sebentar lalu masukkan tauge, aduk-aduk.
2. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan sayur matang lalu angkat.
Mie pasti semua suka yaa, dari jaman dulu yang namanya mie sudah sangat familiar. Tak terkecuali ibu, beliau sering sekali masak mie, baik di goreng atupun berkuah. Rasanya semua masakan ibu itu memang lezat. Sampai saat ini saya pun sering memasak mie, dengan mengkreasikannnya menjadi menu yang berbeda. Terimakasih ibu selalu menginspirasi.
Ini serupa dengan cream suo, namun bahannya asli Nusantara, yaitu perpaduan beras, Palmia dan udang.
Menu resep dari ibu ini sanga disukai anak-anak dirumah. Terkadang kumasak untuk bekal mereka ke sekolah. Ayam di ungkap terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan lalu digoreng dengan telur yang sudah dikocok lepas. Bumbu yang lumayan komplit, membuat ayam goreng telur kali ini lebih istimewa.