Tumis Oyong Jagung Toge
Sayur oyong dan toge ditumis bersama jagung pipil. Menu sayur resep dari ibuku. Cukup dengan bumbu iris, aku sering merecooknya di rumah.
#PalmiaMargarin #MakeWonders "Tumis Kikil Lombok Ijo"
Bahan :
250 gr kikil sapi (yang sudah empuk)
100 gr tempe goreng
2 sdm Palmia Margarin
2 sdm saus tiram
200 ml air
2 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula merah iris
Iris tipis :
10 bh cabe/lombok hijau
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Pelengkap :
Bawang goreng
Cara Membuat :
Tumis bumbu yang sudah diiris - sereh dan salam hingga harum, masukan kikil empuk yang sudah dipotong panjang, tambahkan air. Setelah mendidih masukan tempe goreng segitiga, gula, garam dan saus tiram. Tumis hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati!!
Sayur oyong dan toge ditumis bersama jagung pipil. Menu sayur resep dari ibuku. Cukup dengan bumbu iris, aku sering merecooknya di rumah.
Saya Ibu Rumah Tangga biasa. Dengan keseharian mengurus rumah, suami, dan anak. Mampu menghidangkan masakan enak dan sehat yang disukai suami dan anak adalah misi saya. Karena kebahagiaan keluarga adalah prioritas saya.
Temurui adalah tumbuhan yang daunnya dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari.Daging yang dimasak dengan daun temurui memberi rasa khas yang enak
Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.