Buncis Tahu Terong Tauco Santan
Buncis Tahu Terong Tauco Santan Tauco memiliki cita rasa yang agak asin, asam, dan segar. Penambahan tauco dalam hidangan dapat menghasilkan rasa yang khas, sehingga tak perlu menambahkan penyedap buatan
Tumis Buncis Tahu Palmia
Resep tumisan legend yang paling aku suka.. Ini adalah resep turun temurun dari keluargaku. Kelezatannya tak lekang oleh waktu
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 1/2 buah Tahu putih, potong dadu lalu goreng hingga berkulit
- 200 gr Buncis, iris serong
- 100 gr Jagung pipil
- 2 Buah cabai merah, iris serong
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- Sejumput garam dan merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukkan cabai merah, tumis sebentar lalu tambahkan air
- Masukkan tahu dan jagung, masak hingga jagung berubah warna menjadi lebih terang
- Tambahkan garam, merica dan kaldu, aduk rata
- Masukkan buncis, masak sebentar kemudian angkat lalu sajikan
