Tongkol Asam Kandis Ruku Ruku

Tongkol Asam Kandis Ruku Ruku

Tongkol Asam kandis Ruku ruku favorit keluarga.Tongkol termasuk sebagai salah satu ikan yang paling bergizi. Mereka adalah sumber protein vitamin B2, B3, B6, dan B12, dan vitamin D yang sangat baik. 

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 sdm Palmia Butter Margarine 
  • 1 kg ikan tongkol
  • 1 buah jeruk nipis
  • 750 ml air  

Bumbu Rempah:

  • 2 genggam daun ruku - ruku
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 4 buah asam kandis  

Bumbu Halus:

  • 150 gr cabe merah
  • 10 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm garam  

Cara Memasak: 

  1. Siangi ikan hingga bersih, potong-potong menjadi berukuran sedang, perciki air jeruk nipis dan remas-remas hingga meresap lalu sisihkan
  2. Bumbu Halus: Giling atau tumbuk semua bahan hingga benar-benar halus,lalu Panaskan 2 sdm Palmia Butter Margarine tumis bumbu halus hingga matang lalu angkat, masukkan ke dalam panci Tambahkan air dan bumbu rempah lalu masak dengan api kecil hingga mendidih
  3. Masukkan potongan ikan, masak terus hingga kuahnya susut dan menjadi kental. Angkat asam kandis sebelum disajikan
Resep dari Kisnawati
Paru Rica Kemangi

Paru Rica Kemangi

Paru rica kemangi salah satu menu favorit dalam keluargaku. Bumbu rica yang kaya akan rempah dan ditambah daun kemangi menambah aroma khas untuk menu satu ini. Ditambah saat menumis bumbu kugunakan PALMIA serbaguna dengan formula baru membuat aroma dari margarin ini semakin harum dan hidangan semakin istimewa. Sangat cocok dihidangkan bersama nasi hangat.

Istikhoroh Yosefa
Ayam Mentega Goreng

Ayam Mentega Goreng

Malem-malem bumbu ayam goreng instan habis, akhirnya kepikiran pake mentega. Gurih.

Wendy Tsalsa
Oseng Daging Nanas Paprika

Oseng Daging Nanas Paprika

"Oseng Daging Nanas Paprika." kreasi resep olahan Daging kambing, simple, sedap , sekejap. Cocok banget untuk sajian santap malam bersama keluargaku tercinta. Cobain resepnya yuk..:

Yahya Khodija
Bihun Ayam Gulai Temurui

Bihun Ayam Gulai Temurui

Daun temurui dikenal dengan daun kari. Dalam setangkai dahan temurui, terdapat lebih dari satu daun.dalam proses memasak kari, daun temurui dicampurkan saat sebelum diangkat dari wajan

ZENNY JULIA

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia