Telur Puyuh Jengkol Cabe Runyah
Menu ini menjadi favoritnya keluarga karena rasanya yang enak, rasa pedas cabe hijauny menggugah selera sehingga menambah nafsu makan.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
250 gr kulit sapi tebal
6 buah cabe hijau besar, iris serong
10 buah cabe rawit merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 siung bawang merah, iris
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
1 sachet kecap manis
1/2 sdt gula Palmia serbaguna
secukupnya garam, penyedap.
Cara:
Cuci bersih kulit sapi, lalu potong sesuai selera, rebus kira2 15 menit, angkat..cuci lg..tiriskan Tumis semua dengan palmia serbaguna bawang sampe harum, masukkan cabe rawit, aduk2, masukkan cabe ijo, masukkan kikil, aduk rata..beri sedikit air lalu tuang kecap di pinggir wajan..beri bumbu..biarkan meresap..
Menu ini menjadi favoritnya keluarga karena rasanya yang enak, rasa pedas cabe hijauny menggugah selera sehingga menambah nafsu makan.
Sambal jengkol dan ikan patin, dengan cabai merah yang ku giling bersama bawang dan tomat.