Tumis Terong Jantung Ayam
Meskipun sederhana,menu yang satu ini sering saya sajikan ketika berbuka puasa.
Tomyam Bakso Udang Pakcoy
Tom yam adalah menu masakan khas Thailand yang memiliki cita rasa segar, asam asin dan pedas yang menggugah selera. Menu makanan dari negara tetangga ini seringkali menggunakan bahan seafood sebagai bahan utamanya.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Udang 150 gr
- Bakso udang 200 gr
- Tahu putih 2 buah (potong dadu)
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Pakcoy 100 gr
- Wortel 100 gr
- Bumbu tomyam instan 2 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Saus sambel 1 sdm
- Air 300 ml
- Bumbu iris
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris
- Lalu masukkan bumbu tomyam dan saus tiram, saus cabe lalu masukkan udang dan air tunggu hingga air mendidih lalu tambahkan bakso udang, tahu, wortel, pakcoy dan garam cek rasa, sajikan
