Tofu Wortel Oyong Kaljam sangat bernutrisi. Ada sederet nutrisi yang terkandung dalam wortel, seperti serat, vitamin K, Kalium, vitamin C, folat, fosfor, kalium, protein, dan kalsium yang dibutuhkan tubuh.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Tofu 100 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Oyong 100 gr
- Wortel 100 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Lada secukupnya
- Daun sop 1 batang
- Daun prei 1 batang
- Air 750 ml
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
- Jahe 1/2 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan oyong, wortel, lada bubuk dan kaldu jamur lalu tambahkan tofu, daun sop, daun seledri dan garam cek rasa, sajikan