#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
3 terong ungu baru dipetik, belah dua jangan sampai putus
500 ml santan
2 sdm teri Medan
1 sdm bumbu kari bubuk
1 daun salam
2 daun jeruk
1 tangkai daun kari
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm PALMIA serbaguna
Bumbu halus :
8 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Langkah memasak :
1. Panaskan PALMIA serbaguna, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan daun kari hingga harum.
2. Masukkan santan, aduk hingga mendidih. Tambahkan terong, garam, gula, kaldu jamur dan teri masak hingga terong lembut. Cek rasa lalu angkat.
Jadi berawal dari daerah Temanggung dan Magelang kan suka makan kubis Hijau, nah saat bikin nasi goreng pun suka dicampur sayur kubis Hijau yang seperti daun tembakau, makanya dinamai Nasi Goreng Mbako karena seperti daun mbako. Nah memasak nasgor dengan modifikasi ya bund dengan Palmia Margarin Serbaguna enak ternyata.
Kosumsi sayuran sangat baik untuk pencernaan, kali inI aku masak sayuran dengan bumbu urap kelapa.
Ayam merupakan protein hewani yang banyak digemari dewasa ataupun anak-anak. Untuk memasaknya protein hewani ini sangat beragam, salam satunya yang mudah dan disukai adalah ayam goreng mentega.
