Tenggiri Asam Pedas

1

Hidangan Utama Balado Tenggiri Palmia Margarine Serbaguna

Ikan tenggiri dagingnya sangat gurih, dimasak dengan bumbu asam dan pedas sangat enak.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

6 potong ikan tenggiri bagian badan
500 ml air
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sere, geprek
1 sdt gula
1 sdt garam
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus:

8 cabe merah
5 rawit
5 bawang merah
2 bawang putih
4 kemiri
½ ruas kunyit
½ ruas lengkuas

Cara Membuat:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga matang dan harum.

2. Masukan air, setelah mendidih masukan ikan tenggiri. Tambahkan garam, gula dan asam kandis.

3. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental, angkat.

Resep dari Annies Halali

Darlur Sobibu

Salah satu menu ibu yang kusuka adalah Darlur Sobibu.Telur yang digoreng dengan Palmia Margarine Serbaguna rasanya enak. Telur goreng adalah hidangan yang populer di seluruh dunia. Baik sebagai sarapan atau makanan ringan, telur goreng memiliki daya tarik yang tak terbantahkan.

Ade arwiyanto