Tempoyak Terong Ikan Patin
Tempoyak Terong Ikan Patin adalah masakan khas daerah Jambi yang terbuat dari buah durian yang difermentasi kan. Kali ini aku akan mencoba mencampur kan gulai tempoyak ini menggunakan Palmia Margarin ternyata nikmat. Untuk para bunda yang mau mencoba ini aku bagikan resep nya ya

#PalmiaPoints2021

 

Bahan: 

1 kg Ikan Patin 

2 buah Terong ungu

1/2 ons Cabai rawit hijau 

1 ruas jari kunyit 

3 buah cabai merah 

1 1/2 ons tempoyak durian

1 lembar daun kunyit

1 Batang serai (digeprek) 

1 buah jeruk nipis 

2 Sdm Palmia Margarin Serbaguna

garam, gula 

 

Cara membuat:

1. Potong - potong ikan patin menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih tiriskan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis

2. Cuci terong lalu di potong-potong (10 cm)

3. Haluskan cabe rawit, dan kunyit 

4. Siapkan wajan/panci untuk memasak

5. Masukkan air kurang lebih 1/2 liter kemudian masukkan cabai yang sudah di giling, masukkan tempoyak. Tunggu sampai mendidih

6. Tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, daun kunyit dan serai sampai keluar aroma khas durian nya

7. Masukkan terong terlebih dahulu kemudian menyusul potongan ikan patin

8. Masukkan garam, dan sedikit gula

9. Masak hingga matang jangan sering di bolak balik ya karena akan membuat ikan hancur. Cicipi

10. Setelah matang angkat dan sajikan 

Untuk penggunaan air bisa lebih dari 1/2 liter jika ingin tempoyak lebih encer **


Semur Ayam Palmia

Semur Ayam Palmia

Semur ayam palmia spesial karena saya selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna baik untuk baking dan cooking. Selalu sedia Palmia Margarin Serbaguna dan Royal Palmia Butter Margarine dirumah ya.. #palmiapoints2021

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

pagi pagi ngelihat nangka muda masih seger langsung kepikiran makanan kesukaan bapak, gulai nangka muda. Tanpa pikir panjang aku beli, bapak pun langsung minta aku masak dengar resep yang di ajarkan ibu

Tumis Kangkung Pedas Palmia

Tumis Kangkung Pedas Palmia

Entry ketiga setelah resep lauk (Gurame dan Udang) tak lengkap rasanya jika tidak ditambah tumisan sayur nyemek (sedikit berkuah) yang jika ditambah nasi putih hangat langsung membuat perut keroncongan. Hampir semua orang menyukai sayuran satu ini, selain mudah di dapat, kangkung tidak pahit jika diolah, sayuran ini juga kaya akan vitamin dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh kita. Tumisan kangkung ini cocok di padukan dengan menu bakaran seafood apalagi menggunakan margarine PALMIA untuk menumis bumbunya. Aromanyaa sungguh aduhaaaiii, rasanya jangan ditanya, pasti nagihh.. Dengan Margarin PALMIA resep apapun jadi WOW!

Buncis Tumis Udang

Buncis Tumis Udang

Menu favorit keluarga , simpele dan sederhana .. yuk yang mau coba ..  Siapa yang suka makan di rumah?? Kalau aku pencinta sayuran memang .. apa lagi kalau di saat libur bekerja masak dirumah adalah hal yang paling asyik mau tau ne #kreasimasakanwow yang seperti apa sih yang jadi favorit suami dirumah . @palmiaid adalah margarine yang paling aku suka untuk sajian menumis . Tidak hanya menumis lohhhhhh??.. tapi untuk cookies juga Oke . Pokok nya #palmiabikinwow dehh di masakan aku . Gak percaya yukk coba ???? Yukk bikin " Buncis tumis udang "

Beli Produk Palmia