Tempoyak Patin Timun
Tampoyak salah satu olahan dari durian yang melalui proses fermentasi. Tampoyak memilki wangi dan rasa yang khas. Di masak dengan ikan patin dan timun muda membikin selera makan bertambah. Menu ini menjadi favorite keluarga saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ikan patin
  • 200 gr tampoyak
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 2 buah timun muda

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih ikan patin. Tiriskan 
  2. Buang kulit tikun, potong memanjang dan buang biji nya
  3. Tumis bumbu halus dengan Palmia Margarin Serbaguna. Tuangkan air, tambahkan tampoyak, garam dan gula. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan air mendidih
  4. Masukkan ikan patin, masak hingga matang. Lalu masukkan timun
  5. Angkat dan sajikan

Resep dari Murti andini
#YummyXPalmia Sayur Jadoel Tahu dan Labu Siam Santan

#YummyXPalmia Sayur Jadoel Tahu dan Labu Siam Santan

Mengambil sebuah pilihan untuk menjadi full stay at home mom dari seorang toddler berusia 13 bulan membuat saya harus pintar mengkreasikan setiap bahan makanan untuk diolah menjadi menu masakan keluarga. Apalagi anak toddler saya yang sedang memasuki masa aktif dalam tumbuh kembangnya membuat saya harus full selalu berada di sampingnya. Rasanya 24 jam waktu yang saya miliki masih kurang. Karena aktifitas saya sebagai isteri dan ibu baru dimulai ketika anak tidur. Jika anak sedang rewel artinya segala macam aktifitas dimulai dengan menggendong anak. Nah untuk itu saya biasa menciptakan menu masakan yang praktis namun tetap bergizi dan enak. Salah satunya masakan kali ini. Ini adalah masakan favorit suami. Karena masakan ini adalah masakan yang sering sekali dimasak oleh almh utinya. Dan saya satu satu nya orang yang berhasil menduplikat masakan beliau tanpa saya sempat belajar langsung dengan beliau. Karena toddler saat ini juga sudah mulai makan menu keluarga, artinya saya pun harus memastikan setiap makanan yang saya masak harus bergizi dan lezat meskipun makanan rumahan. Unungnya sekarang ada PALMIA Margarin Serbaguna. Penolong agar tetap dapat membuat masakan “jadoel” pun tetap enak dan lezat. Berkat PALMIA Margarin Serbaguna membuat setiap hidangan menjadi lebih wangi dan enak.. Terima Kasih Ibu Periku..

Nasi Goreng Nanas

Nasi Goreng Nanas

Perpaduan nasi dan nanas segar membuat cita rasa yang berbeda di lidah

Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Crispy

Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Crispy

Ikan asin, wah pasti masakan satu ini yang bikin kita lupa sudah berapa piring kita makan nasi, di tambah dengan sambal terasi dan keluarga pun makan dengan lahap, resep ini saya coba dari resep ibu saya..

Salted Egg Prawns

Salted Egg Prawns

Masak ala ala restoran mewah untuk keluarga tercinta yuk. Dan sudah pasti mereka sangat menyukai nya dan dalam memasak aku selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna sehingga masakan ku jadi lebih wow..

Beli Produk Palmia