Tempe Kriuk Asam Manis
Tempe adalah bahan masakan yang murah dan mudah didapat.Namun dengan bahan yang sederhana,tempe bisa dikreasikan menjadi hidangan istimewa.Tak hanya ayam ataupun ikan,saus asam manis juga cocok dipadukan dengan tempe.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan-bahan :

- 1 papan tempe,iris tipis

- 2 siung bawang putih,haluskan

- garam secukupnya

- minyak goreng

Bahan pelapis :

- 1 butir telur,kocok lepas

- 200 gr tepung bumbu serbaguna

Bahan saus :

- 2 siung bawang putih,iris tipis

- 1 buah cabe merah,iris serong

- 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang

- 5 sdm saos tomat

- 1 sdm saos sambal

- garam secukupnya

- lada bubuk secukupnya

- gula pasir secukupnya

- 1 buah wortel,iris korek api

- 1 buah timun (buang bijinya),iris korek api

- 1 batang daun bawang,iris

- 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air

- 2 sdm margarin Palmia Garlic Flavour

- air secukupnya

Cara memasak :

- Rendam tempe dengan air yang dibumbui garam dan bawang putih.Diamkan 10 menit.Masukkan ke dalam kocokan telur kemudian balut dengan tepung bumbu.Goreng hingga matang,sisihkan.

- Saus : Panaskan margarin Palmia Garlic Flavour.Tumis bawang putih dan bawang bombay.Tambahkan air secukupnya.Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada bubuk,gula pasir,cabe merah,wortel,timun,daun bawang.Koreksi rasa.Setelah saus matang,tambahkan tepung maizena.Aduk rata dan masak hingga mengental.

- Tata tempe di atas piring saji.Siram dengan saus asam manis.Sajikan.


Resep dari Umi Muslimatun
Oseng nangka muda pedas

Oseng nangka muda pedas

Olahan nangka muda pedas ini dapat menjadi pilihan yang pas untuk menu makan siang keluarga

Tumis Bakso Jagung Muda

Tumis Bakso Jagung Muda

Bakso Sapi yang gurih dipadu dengan jagung muda yang krenyess,, mantaap

Udang Pedas Gurih

Udang Pedas Gurih

Seorang ibu biasa menjadi wonder woman bagi keluarganya, begitu pula saya. Apapun yang keluarga inginkan saya berusaha memenuhi semampu yang saya bisa. Salah satunya adalah ketika suami atau anak menginginkan makanan tertentu, seletih apapun kondisi saya, saya akan berusaha memasak makanan terenak untuk mereka, sehingga mereka tidak perlu lagi jajan di luar. Udang Pedas Gurih, makanan yang suami dan anak saya request hari ini, dengan alasan sudah bosan makan daging sapi ataupun daging ayam. Baiklah... saya dengan senang hati memasaknya. Satu hal yang paling menyenangkan ketika memasak untuk keluarga adalah ketika melihat orang tersayang memakan masakan kita dengan lahap dan bahagia.

Ayam Bujang Pandan Margarin

Ayam Bujang Pandan Margarin

Sudah lama pengen nyoba, kebetulan di taman samping ada daun pandan juga, jadi deh!

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia