#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
- 1 papan tempe,iris tipis
- 2 siung bawang putih,haluskan
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan pelapis :
- 1 butir telur,kocok lepas
- 200 gr tepung bumbu serbaguna
Bahan saus :
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 1 buah cabe merah,iris serong
- 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang
- 5 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1 buah wortel,iris korek api
- 1 buah timun (buang bijinya),iris korek api
- 1 batang daun bawang,iris
- 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm margarin Palmia Garlic Flavour
- air secukupnya
Cara memasak :
- Rendam tempe dengan air yang dibumbui garam dan bawang putih.Diamkan 10 menit.Masukkan ke dalam kocokan telur kemudian balut dengan tepung bumbu.Goreng hingga matang,sisihkan.
- Saus : Panaskan margarin Palmia Garlic Flavour.Tumis bawang putih dan bawang bombay.Tambahkan air secukupnya.Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada bubuk,gula pasir,cabe merah,wortel,timun,daun bawang.Koreksi rasa.Setelah saus matang,tambahkan tepung maizena.Aduk rata dan masak hingga mengental.
- Tata tempe di atas piring saji.Siram dengan saus asam manis.Sajikan.
Masakan ibu selalu bergizi Oyong Tiram Bunba resep Ibu yang memakai oyong. Oyong kaya akan kalsium dan fosfor, mineral yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi. Sumber vitamin B12 yang ditemukan dalam gambas penting untuk produksi sel darah merah, fungsi saraf, dan metabolisme energi.
Menu hari ini Sambalado Kentang Teri Daun Salam. Salah satu manfaat kentang adalah menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan pati resisten di dalamnya menjadi sumber nutrisi untuk bakteri yang menguntungkan di usus. Bakteri baik mencerna pati resisten dan mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek butirat.
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
Pertama kali lihat menu ini di instagram, dicoba masak dan seluruh keluarga suka. Selanjutnya saya kembangkan menggunakan resep sendiri dan menjadi menu favorit keluarga sampai sekarang. Apalagi dengan menggunakan margarin serbaguna palmia...saus lemonnya makin berasa gurih dan wanginya. Bikin ketagihan deh pokoknya.
