Kakap Gulai Hijau
Kakap yang dimasak gulai hijau merupakan masakkan favorit suamiku,untuk itu aku ingin memasaknya hari ini, cabe hijau yang dihaluskan dengan bumbu gulai memberikan warna yang unik
Telur Kuas Asam Pedas
Telur di masak di atas cetakan martabak mini lalu Di masak kuah asam pedas.
Cocok di jadikan menu berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 6 telur
- 2 asam kandis
- 2 daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 400 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
- 8 cabe merah
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- ½ ruas lengkuas
- 2 kemiri
Langkah memasak :
- Olesi cetakan martabak mini dengan Palmia Margarin Serbaguna lalu masak telur dalam cetakan hingga matang, angkat sisihkan.
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukan telur, garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
