Tempe Sarden Lombok Merah
Tempe sarden lombok merah ini salah satu sambal tempe dan ikan sarden segar goreng yang di bumbui dengan cabe merah.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
- 3 butir telur
- 1 buah sosis sapi ukuran besar
- 1/2 buah wortel,potong kecil-kecil
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- 1 sdm minyak goreng
Bahan saus :
- 100 gr fillet ayam,cincang
- 1/2 buah bawang bombay,cincang
- 1 siung bawang putih,cincang
- paprika merah secukupnya,potong dadu kecil
- paprika hijau secukupnya,potong dadu kecil
- 1 buah tomat merah,potong kecil-kecil
- 1 sdm saos sambal
- 4 sdm saos tomat
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1 sdm margarin Palmia Garlic Flavour
- air secukupnya
Cara memasak :
- Panggang sosis,sisihkan.
- Kocok telur.Tambahkan potongan wortel,garam dan lada bubuk.Aduk rata.
- Siapkan pan.Olesi dengan sedikit minyak.Tuang sedikit adonan telur.Setelah lapisan telur matang,taruh sosis diatasnya lalu gulung.Tuang lagi sedikit adonan telurnya.Gulung lagi dan lakukan hingga adonan telur habis.
- Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat sausnya :
Panaskan margarin Palmia Garlic Flavour.Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya.Masak ayam hingga matang.
- Masukkan potongan tomat,garam,lada bubuk,gula pasir,saos tomat,saos sambal dan terakhir masukkan paprika.
- Masak hingga agak mengental lalu angkat.
- Potong-potong telur isi.Sajikan dengan sausnya.
Tempe sarden lombok merah ini salah satu sambal tempe dan ikan sarden segar goreng yang di bumbui dengan cabe merah.
Sup kimlo enak di nikmati di musim penghujan seperti sekarang. Tidak lupa menumis bumbunya dengan Palmia Margarin Serbaguna
Dari Tampilannya Saja, Roti Isi Telur Ini Sudah Menarik, Apalagi Rasanya! Membuat roti sendiri pasti lebih menyenangkan. Kita bisa bekreasi dengan aneka isian dan bentuknya. Nah, salah satu sarapan yang pasti disuka keluarga adalah roti isi. mending kita buat sendiri dirumah dengan resep Roti Isi telur ini. Yuk, dicoba. #EnakanMakan
Sebagai seorang ibu dengan 3 orang putri,saya selalu mengenalkan dan menyajikan berbagai hidangan seperti makanan khas dari berbagai daerah,salah satunya adalah Ayam Betutu dari Bali. #WonderWoman.