Gulai Tahu Terong
Gulai tahu terong, sederhana namun sangat menambah selera makan apa lagi dimakan bersama nasi hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 butir telur
2 sdm mentega palmia
1 batang daun bawang (iris halus)
Penyedap rasa secukupnya
2 bh cabai rawit (iris halus)
Cara memasak :
1. Kocok telur hingga bagian putih dan kuning telur tercampur
2. Tambahkan 1 sdm mentega, penyedap rasa, daun bawang dan cabai rawit di dalamnya
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata
4. Panaskan 1 sdm mentega diatas teflon
5. Tuangkan adonan telur kedalam teflon
6. Masak telur hingga matang, balik telur agar matang sempurna
7. Angkat telur dadar mentega pedas dan sajikan buat keluarga tercinta
Gulai tahu terong, sederhana namun sangat menambah selera makan apa lagi dimakan bersama nasi hangat.
Salah satu menu favorit kalo lagi berkumpul keluarga. Jengkol di sambalado dengan udang. Ku goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna agar sambalado bertambah gurih.
Disibukkan dengan pekerjaan, bukan berarti lupa dengan prioritas utama yakni mengurus keluarga. Justru saya menikmati semuanya, menjadi wanita yang memiliki beragam aktivitas sekaligus menjadi ibu. Setiap hari saya bisa mengerjakan semua, dari mulai mengurus keluarga dan mengerjakan banyak hal. Biarpun banyak pekerjaan, saya tidak akan pernah lupa untuk memasak menu favorit keluarga. Seperti salah satu resep yang satu ini. #PalmiaMargarin #MakeWonders