Spanish Baked Fish
Enaknya dihidang dengan minum wine.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
4 papan petai, keluarkan dari kulit belah 2
50 gr teri
12 cabai merah
5 bawang merah
1 tomat merah
1 sdt garam
1 sdt gula
Minyak secukupnya
2 Palmia Margarin Serbaguna
Caranya :
1. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng teri, angkat.
2. Giling kasar cabai, bawang merah dan tomat.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai giling lalu beri garam dan gula.
4. Masukan pete masak hingga agak layu lalu masukan teri masak sebentar angkat.
Rawon merupakan masakan khas dari daerah Jawa Timur,daging sapi yang di masak dengan tambahan rempah juga keluwak yang membuat hidangan ini terasa sangat khas dan nikmat apalagi jika di sajikan dalam keadaan hangat.
Jintan atau jinten adalah rempah yang biasanya digunakan sebagai bumbu masak. Jinten memiliki aroma harum, rasa pedas, dan sifat yang panas.