Gulai Nangka
Gulai nangka, bisa dimakan bersama nasi ataupun lontong ketupat sesuai selera.
Bahan
1/2 kg telur
1 daun salam
1 batang serai memarkan
5 buah cabai merah
5 buah cabai keriting
5 butir bawang merah
2 butir bawang putih
5 butir kemiri
1/4 sdt garam
1 sdt gula
1 sdm Palmia
Cara Membuat
1.Siapkan cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah lalu tumbuk sampai halus
2. Siapkan Palmia dan panaskan.
3.Tumis bumbu yang sudah ditumbuk, serai, dan daun salam hingga tercium harum.
4.Masukkan garam, telur dan gula. Aduk hingga merata.
5. Masak sampai meresap, dan terakhir tambahkan petai jika suka.
Masakan ini perpaduan antara rasa pedas & sedikit asam.Tekstur daging yang empuk membuat masakan ini terasa lebih nikmat.
Ibu selalu punya menu enak dan praktis, Tahu Nugget Butter Cabe Garam menu Ibu yang simple ini cocok untuk bekal.Tahu Sebagai salah satu makanan favorit keluarga Indonesia, manfaat tahu goreng bagi kesehatan ternyata ada banyak. Hal ini karena tahu mengandung protein nabati, lemak, vitamin, kalsium, zat besi, keratin, dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selama pandemi ini makin banyak waktu dirumah. Kaya sekarang nih aku sebagai ibu rumah tangga yang punya waktu bareng keluarga, makin rajin menyiapkan masakan favorite request keluarga terutama makanan favorite anakku. Salah satunya Mie Goreng Sayur apalagi dimasak menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Pokoknya masakan jadi lebih nikmat bikin lahap makan.