Telur Balado Campur Petai
Telur adalah salahsatu lauk favorit anak2 saya,selain telur mata sapi dan dadar saya juga sering memasak telur balado,berikut bahan2 yg diperlukan beserta cara membuatnya.

Bahan

1/2 kg telur

1 daun salam

1 batang serai memarkan

5 buah cabai merah

5 buah cabai keriting

5 butir bawang merah

2 butir bawang putih

5 butir kemiri

1/4 sdt garam

1 sdt gula

1 sdm Palmia

 

Cara Membuat

1.Siapkan cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah lalu tumbuk sampai halus

2. Siapkan Palmia dan panaskan.

3.Tumis bumbu yang sudah ditumbuk, serai, dan daun salam hingga tercium harum.

4.Masukkan garam, telur dan gula. Aduk hingga merata.

5. Masak sampai meresap, dan terakhir tambahkan petai jika suka.


Resep dari Aih Siskawati N.
Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

Siapa sih yang tidak tahu rendang? Biasanya rendang berbahan utama dari daging sapi, kali ini ibu membuat mie goreng dengan cita rasa khas rendang.

Balado Ikan Nila

Balado Ikan Nila

Dulu waktu kecil ibu sering sekali masak ikan Nila dibumbu pedas, kalo saya bilang namanya Sambel Nila. Ternyata itu namanya Balado ikan Nila...masya allah enaak sekali. Sampai sekarang saya sering kangen masakan ibu yang satu ini. Jadi setelah tingggal dirantau dan berkeluarga, saya sering memasaknya sendiri untuk keluarga.

Asem-asem Daging Buncis

Asem-asem Daging Buncis

Asem-Asem Daging Buncis menjadi menu hari ini, rasa kuahnya yang segar dapat memberi semangat bagi yang menikmatinya.

Beli Produk Palmia