Bakyam Terong Balado
Untuk menarik perhatian anak agar mau memakan terong,saya campurkan dengan bakso ayam. Saat berbuka puasa,menu ini saya hidangkan.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
500 gr rebung, rebus hingga setengah lembut
750 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai, memarkan
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
10 cabai merah
8 bawang merah
2 bawang putih
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukan santan.
2. Bila sudah mendidih masukan rebung, garam dan gula.
3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Untuk menarik perhatian anak agar mau memakan terong,saya campurkan dengan bakso ayam. Saat berbuka puasa,menu ini saya hidangkan.
Kangen sama masakan ibu, Tahu Ayam Kuah Semur Pakai Palmia Margarin Serbaguna pasti lebih maknyuss rasanya.
Ikan asin peda dapat meningkatkan selera makan . Peda belimbing wuluh yang ditumis dengan palmia memberi aroma dan rasa yang menambah selera makan