Ikan Kembung Rica Pedas
Ikan kembung di marinasi dengan bumbu lalu digoreng. Tumis irisan cabe sebagai topping rica ikan kembung. keluarga saya paling suka, gurih daging ikan kembung di tambah rica cabenya yang pedas. Selera sekali dia makannya.
Dencis Balado
Dencis Balado menjadi menuku hari ini. Rasanya yang pedas selalu nikmat dipadukkan dengan nasi hangat.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Ikan Dencis 500gr
Jeruk nipis 1bh
Garam secukupnya
Minyak 200gr
Palmia Margarin Serbaguna 7sdm
Bumbu halus:
15 bh cabe merah
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1bh tomat
Cara memasak:
1. Beri perasan jeruk nipis dan garam di ikan biarkan 5menit. Lalu panaskan minyak goreng hingga ikan dencis hingga matang.
2. Tumis bumbu halus dengan Palmia Margarin Serbaguna dan garam. Masak hingga bumbu matang lalu masukkan ikan dencis goreng , lalu aduk hingga bumbu rata.
