Tumis Bayam Tempe
Tumis bayam dengan bumbu minimalis tanpa bawang putih dijamin enak. Kalo tumis menumis saya tidak pake bawang putih mengikuti jejak mbah bu yang gak begitu suka
Ikan Patin Tahu Sambal Merah
Sambal ikan satu ini, termasuk masakan andalan ibu untuk keluarga. Sesederhana apa pun, masakan ibu tetap menjadi yang paling istimewa.
#PalmiaPoints2023
Bahan-bahan:
- 500gr ikan patin kerambah,potong-potong dan cuci bersih
- 3 buah tahu putih,potong segitiga
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm PALMIA margarin serbaguna
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
Bumbu halus:
- 8 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat berukuran sedang
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng dan tambahkan PALMIA Margarine Serbaguna. Goreng ikan dan tahu secara bergantian. Tiriskan dan sisihkan.
- Masukkan bumbu halus,tambah kan gula dan garam. Masak hingga sambal matang.
- Masukkan ikan dan tahu goreng. Aduk-aduk hingga sambal tercampur rata. Angkat dan sajikan.
