Telur Balado Bumbu Ketumbar
Telur di balado dengan bumbu ketumbar. Ada rasa khas ketumbar yang menjadi ciri khas balado resep dari ibu. Hingga kini masih menjadi top request dirumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 7 telur rebus, goreng hingga berkulit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 tomat merah

 

Langkah Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe yang telah dihaluskan hingga matang
  2. Masukan telur, aduk hingga tercampur rata lalu angkat

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Santan Nangka Daun Melinjo

Santan Nangka Daun Melinjo

Menu yang sederhana seperti nangka muda bisa menjadi menu lezat spesial dengan disantan dan diberi daun melinjo.

Kangkung Siram Cumi Asin Bumbu Balacan

Kangkung Siram Cumi Asin Bumbu Balacan

Kangkung merupakan salah satu sayur yang sangat merakyat. Meskipun harganya sangat ekonomis bila kita bisa mengolahnya akan menjadi sajian yang lezat dan wow. Salah satu olahan kangkung yang menjadi favorit keluargaku adalah kangkung rebus yang disiram dengan cumi asin bumbu balacan. Cumi asin ini saya masak memakai bumbu-bumbu untuk ayam sisit ala daerah lombok. Meskipun terbuat dari bahan yang serba ekonomis tapi rasa masakan ini bagi keluargaku sangat istimewa lho

Cah Labu Siam Kol Wortel

Cah Labu Siam Kol Wortel

Cah atau oseng-oseng sayuran seperti labu siam, wortel dan kol sangat bagus untuk pencernaan.

Tumis Pucuk Ubi Jari

Tumis Pucuk Ubi Jari

Pohon ubi merupakan tanaman yang sangat mudah tumbuh. Saya memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam ubi sayur/ubi jari. Dikatakan ubi sayur karena memang hanya di ambil daunya saja untuk di sayur dan tidak ada umb iuntuk dI makan.

Beli Produk Palmia