Tauco Sayur Santan Ati Ampela
Tauco merupakan bumbu khas yang berasal dari kedelai yang di rebus yang sudah di permentasi,kali ini Ibu memasak sayur yang berbahan tauco, aromanya yang khas membuat cita Rasa tersendiri

#PalmiaPoints2023

Bahan - Bahan

  • 10 helai kacang panjang, potong-potong
  • 100 Gr terong Rimbang
  • 10 buah tahu putih kecil ( Potong Dadu)
  • 1 papan tempe ( Potong Dadu)
  • 250 g Ati Ampela ( Rebus dan Potong)
  • 1 butir kelapa, parut, ambil santan kentalnya
  • 250 g tauco
  • 2 papan petai, kupas
  • 15 gr cabe rawit hijau ( Potong)
  • 8 butir bawang merah ( iris)
  • 4 siung bawang putih ( iris )
  • 2 cm jahe ( di geprek)
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • 3 Sdm Palmia Margarin Serba Guna
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan Minyak tambahkan PALMIA goreng sayuran Tahu dan Tempe selayang saja
  2. setelah itu lanjutkan menggoreng Ati Ampela
  3. Tumis Bawang Merah, bawang Putih dan selanjutny masukkan Jahe
  4. Masukkan tahu, tempe, dan Ati Ampela aduk sebentar masak sampai bumbu meresap dan wangi.
  5. Tambahkan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk,kemudian masukkan Daun jeruk.
  6. Kecilkan api, masukkan kacang panjang,Terong dan Petai
  7. Masukkan garam, Kaldu Ayam bubuk, merica dan gula putih
  8. Masak hingga seluruhnya matang dan bumbu meresap kemudian Angkat dan sajikan hangat.

Resep dari Rendi haryadi
Urap Sayuran

Urap Sayuran

Sayuran segar, direbus lalu diberi bumbu kelapa parut yang dibuat serundeng setangah basah, rasanya enak sekali.

Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Ayam goreng salah satu olahan ayam yang menjadi favorit keluarga saya. Buttermilk fried chicken ini memiliki rasa yang berbeda dari fried chicken biasa nya, karna sebelum di olah ayam di marinasi dulu di dalam larutan tepung yang beri yogurt.

Quiche Daging dan Daun Singkong

Quiche Daging dan Daun Singkong

Quiche ini semacam pie bercita rasa gurih. Kali ini saya buat dari daging dan daun singkong. Selain lezat, makanan ini juga bergizi lho. Bisa dicetak di loyang pie besar maupun mini seperti yang saya buat ini. Dengan palmia Garlic margarin membuat tumisan saya jadi lebiih gurih.

Sapo Tahu Udang with Butter Sauce

Sapo Tahu Udang with Butter Sauce

Halo semuanya, perkenalkan, saya adalah ibu rumah tangga baru yang sebelumnya merupakan pegawai kantoran. Karena dulu tidak biasa memasak sendiri, setelah menikah saya mulai belajar perlahan bagaimana cara memasak enak tetapi mudah. Resep sapo tahu udang dengan butter sauce ini memiliki tempat special di hati saya. Karena ini merupakan salah satu masakan pertama saya yang suami suka. Terharu jika mengingatnya. Saya ingin membagi resep sederhana ini dengan anda. Jangan khawatir, udang bisa diganti ayam, sapi, atau protein lainnya. Kalau anda menghindari protein hewani, silakan diganti jamur favorit anda. Proses memasaknya juga mudah, selamat mencoba! #PalmiaMargarin #MakeWonders

Beli Produk Palmia