Tauco Sayur Santan Ati Ampela
Tauco merupakan bumbu khas yang berasal dari kedelai yang di rebus yang sudah di permentasi,kali ini Ibu memasak sayur yang berbahan tauco, aromanya yang khas membuat cita Rasa tersendiri

#PalmiaPoints2023

Bahan - Bahan

  • 10 helai kacang panjang, potong-potong
  • 100 Gr terong Rimbang
  • 10 buah tahu putih kecil ( Potong Dadu)
  • 1 papan tempe ( Potong Dadu)
  • 250 g Ati Ampela ( Rebus dan Potong)
  • 1 butir kelapa, parut, ambil santan kentalnya
  • 250 g tauco
  • 2 papan petai, kupas
  • 15 gr cabe rawit hijau ( Potong)
  • 8 butir bawang merah ( iris)
  • 4 siung bawang putih ( iris )
  • 2 cm jahe ( di geprek)
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • 3 Sdm Palmia Margarin Serba Guna
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan Minyak tambahkan PALMIA goreng sayuran Tahu dan Tempe selayang saja
  2. setelah itu lanjutkan menggoreng Ati Ampela
  3. Tumis Bawang Merah, bawang Putih dan selanjutny masukkan Jahe
  4. Masukkan tahu, tempe, dan Ati Ampela aduk sebentar masak sampai bumbu meresap dan wangi.
  5. Tambahkan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk,kemudian masukkan Daun jeruk.
  6. Kecilkan api, masukkan kacang panjang,Terong dan Petai
  7. Masukkan garam, Kaldu Ayam bubuk, merica dan gula putih
  8. Masak hingga seluruhnya matang dan bumbu meresap kemudian Angkat dan sajikan hangat.

Resep dari Rendi haryadi
Bakso Taichan

Bakso Taichan

Agar tidak membosankan, aku biasanya membuat beberapa variasi menu dari bakso ayam home made yang aku buat. Salah satu menu bakso ayam yang jadi favorit keluargaku adalah bakso Taichan. Bakso ayam ini rasa kuahnya pedas dan ada segarnya jeruk nipis, sehingga tidak membuat eneg. #PalmiaPoints2021

Daun Singkong Rebon Kuah Santan

Daun Singkong Rebon Kuah Santan

Salah saru sayuran hijau yang jadi alternatif menu harian keluargaku adalah daun singkong. Rasa daunnya yang gurih pun akan terasa makin lezat bila kita olah dengan berbagai macam bumbu-bumbu tradisional khas Nusantara. Salah satu kreasi olahan ala aku adalah daun singkong yang dibumbui mirip sayur lodeh dan ditambahkan.udang rebon yang agak banyak. Rasa gurih dan aromanya pun jadi makin mantap. Salah satu kunci agar masakan bisa lezat adalah kita gunakan Palmia Margarin Serbaguna sat menumis bumbunya. #PalmiaPoints2021

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Satu masakan sudah di lengkapi dengan protein dan sayuran. Masakan simple yang bikin keluarga ga bosen bosen dengan menu satu ini. Apalagi saya menumis nya dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat masakan semakin enak dan gurih

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Ketupat sayur ceker.

Beli Produk Palmia