Tahu Goreng Kuah Kuning

#PalmiaPoints2021

Bahan :

8 tahu, goreng

500 ml santan

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

2 daun jeruk

2 daun salam

1 serai, geprek

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus:

10 bawang merah

4 bawang putih

½ ruas kunyit

½ sdm ketumbar

4 kemiri

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

2. Masukan santan aduk rata, masak hingga mendidih. Masukan tahu goreng, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

3.Masak hingga kuah agak mengental, cek rasa lalu angkat.