Sup Tetelan Campur Sayur
Hidangan berkuah yang gurih dan hangat, sangat menyelerakan di masa musim penghujan. Seperti Sup tetelan campur sayur ini. Ibu sangat paham dengan makanan kesukaan anak dan cucu nya. Sehingga tidak perlu lagi menbeli makanan dari luar rumah.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan :

  • 1/4 kg tetelan sapi
  • 3 buah wortel (potong2)
  • 1 buah kentang (potong dadu)
  • 100 gr kembang kol
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang seledri

Bumbu halus :

  • 1 batang kayu manis (utuh)
  • 1/2 buah biji pala (haluskan)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe geprek
  • secukupnya kaldu bubuk
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Cara Membuat :

  1. Tetelan dibersihkan, dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, tidak perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dengan air baru. Masukkan , jahe geprek, pala dan kayu manis. Masak hingga tetelan empuk.
  2. Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica
  3. Masukan sayuran yg sdh dipotong-potong dan cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
  4. Angkat, masukan tomat
  5. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
  6. Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dengan sedikit air sop.

Resep dari Elva Rahmi
Tumis Sayur Campur

Tumis Sayur Campur

Aku namakan TUMIS SAYUR CAMPUR, karena isinya campur²

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Sayuran dengan parutan kelapa yang dibumbui atau sering disebut juga urap sayur sangat enak disantap bersama nasi hangat.

Sup Udang Labu Siam

Sup Udang Labu Siam

Masakan Ibu selalu enak. Sup Udang Labu Siam resep ibu yang bergizi. Labu siam adalah salah satu jenis sayuran yang rendah kalori karena tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh. 

Tumis Kangkung Teri Medan

Tumis Kangkung Teri Medan

Kangkung salah satu sayuran yang di gemari keluargaku. Bumbu di tumis dengan PALMIA margarin serbaguna memberikan aroma khas yang membangkitkan selera makan anak dan suami.

Beli Produk Palmia