Sup Tetelan Campur Sayur
Hidangan berkuah yang gurih dan hangat, sangat menyelerakan di masa musim penghujan. Seperti Sup tetelan campur sayur ini. Ibu sangat paham dengan makanan kesukaan anak dan cucu nya. Sehingga tidak perlu lagi menbeli makanan dari luar rumah.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan :

  • 1/4 kg tetelan sapi
  • 3 buah wortel (potong2)
  • 1 buah kentang (potong dadu)
  • 100 gr kembang kol
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang seledri

Bumbu halus :

  • 1 batang kayu manis (utuh)
  • 1/2 buah biji pala (haluskan)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe geprek
  • secukupnya kaldu bubuk
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Cara Membuat :

  1. Tetelan dibersihkan, dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, tidak perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dengan air baru. Masukkan , jahe geprek, pala dan kayu manis. Masak hingga tetelan empuk.
  2. Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica
  3. Masukan sayuran yg sdh dipotong-potong dan cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
  4. Angkat, masukan tomat
  5. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
  6. Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dengan sedikit air sop.

Resep dari Elva Rahmi
Nasi Goreng Ayam Bumbu Pedas Ebi

Nasi Goreng Ayam Bumbu Pedas Ebi

Nasi Goreng Ayam Bumbu Ebi menu favorit keluarga . Bumbu pedas ebi yang ditumis dengan Palmia margarin menjadi rasanya istimewa

Ikan Gembung Petai Cabe Ijo

Ikan Gembung Petai Cabe Ijo

Lauk makan yang menggugah selera dengan irisan cabe ijo yang membuat penampilan semakin menawan. Bikin nafsu makan bertambah. No diet dimasa pandemi. Tapi tetap harus mengutamakan gizi dan protein yaa!

Leher Ayam Goreng Krispi

Leher Ayam Goreng Krispi

Leher ayam di goreng krispi, di bersihkan dulu bagian lemaknya lalu dibalur tepung bumbu dan digoreng garing. Ibu dulu suka memasaknya, bisa untuk lauk makan atau di makan begitu saja. Kini aku terkadang memasak resep leher ayam krispi resep ibu.

Bening Bakso Udang Oyong wortel

Bening Bakso Udang Oyong wortel

Sayur oyong adalah salah satu tanaman yang mengandung berbagai macam nutrisi menyehatkan, sehingga baik bagi tubuh. Salah satu manfaat dari konsumsi sayuran ini adalah mampu mencegah penyakit mata.

Beli Produk Palmia