Sup Nila Sawi Asin

#PalmiaPoints2023

Bahan:

• 1 ekor (600 gr) ikan nila
• 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• Jeruk nipis
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 cm jahe, iris kasar
• 1,5 liter air
• 1 sdm kaldu jamur
• 2 sdm saus ikan
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 150 gr sawi asin, bilas, iris kasar
• 2 buah cabe merah

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan garam panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bawang putih dan jahe hingga wangi lalu angkat. Tuang ke pancii
2. Tambahkan air, tulang dan kepala ikan. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan kaldu jamur, saus ikan dan garam. Masukkan ikan nila, sawi asin dan cabe. Masak hingga ikan matang. Matikan api. Sajikan hangat.