Udang Sambal Rawit Pedas
Udang disambal dengan cabe rawit campur cabe hijau. Pedasnya sangat menggugah selera, dulu ibu sering memasaknya dan kini aku sering merecooknya dirumah.
Sup Konro Kuah Bening
Musim hujan bawaannya pengen makan yang berkuah2 hangat namun simpel. menu andalanku adalah sup konro kuah bening selain nikmat lezat juga bergizi. #resepandalan #palmia
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1. Konro 350gram
2. Wortel baby 3 potong
3. Kentang secukupnya
4. Gula, garam, merica
5. Palmia
6. Bawang putih 3 siung
7. Bawang goreng secukupnya
8. Bawang daun dan seledri
9. Air secukupnya
Cara Memasak :
1. Didihkan air lalu masukkan konro, buang busa saat mendidih
2. Masukkan kentang dan wortel
3. Tumis bawang putih dan bawang daun menggunakan palmia agar rasa semakin sedap.
4. Masukkan tumis bawang kedalam rebusan sayur aduk-aduk hingga konro empuk
5. Masukkan gula, garam dan merica. icip tunggu hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
