Tumis Teri Teko Kapa
Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja
Sup Kepiting Jagung
Hadirkan sup kepiting jagung yang lezat untuk menghangatkan momen spesial ku bersama keluarga.
Dikarenakan. Kepiting sudah lama menjadi menu seafood populer yang jadi favorit banyak orang. Rasanya sop kepiting ini enak tekstur daging kepiting yang mewah, lembut dan gurih dan beraroma butter menjadi daya tarik tersendiri. Karena disini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 100 g daging kepiting
- 100 g jagung pipil
- 3 sdm Palmia Butter Margarin
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm bawang bombay, cincang
- 750 ml air
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdt merica hitam, gerus kasar
Pelengkap:
- daun peterseli, cincang
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Butter Margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kepiting, aduk rata
- Masukkan air, jagung, wortel, kepiting dan jagung, masak sambal diaduk. Tambahkan merica hitam dan surimi, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat
- Sajikan hangat bersama taburan peterseli
