Kikil Pete Pedas
Kikil disambal pedas bersama petai rasanya nikmat sekali disantap bersama nasi hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
1 kg ikan mas hitam( 2 ekor) difillet kiri kanan tapi tidak putus
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1/2 sdm garam
1/2 sdt lada bubuk
50 ml santan kental instant
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1 liter minyak goreng
3 sdm margarin palmia serbaguna
Bumbu yang dihaluskan
50 gram cabe hijauh
10 buah cabe rawit
150 gram tomat
3 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdt garam.
Cara membuat
1. Cuci bersih ikan mas,lumuri dengan garam,lada bubuk dan perasan jeruk nipis.Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng,tusuk kedua sisi ikan dengan dilengkungkan dgn tusuk gigi.Goreng sampai kuning kecoklatan.Angkat
3. Panaskan margarin palmia serbaguna ,goreng bumbu yang dihaluskan sampai harum,tuang gula pasir,kaldu bubuk dan santan kental instant.Masak selama lima menit.Cicipi rasa.Angkat lalu siram keatas Ikan mas terbang garing.Sajikan
4. Ikan Mas Terbang Garing Sambal Gurih siap dihidangkan.Selamat mencoba .
Kikil disambal pedas bersama petai rasanya nikmat sekali disantap bersama nasi hangat.
TIdak perna ada kata bosan untuk menikmati nasi goreng,apalagi kalau dimasak dengan menggunakan margarin palmia serbaguna,jadi mangkin lebih enak,harum dan gurih,seperti " Nasi Goreng Tofu" buatan saya kali ini.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia
Rawon merupakan masakan khas dari daerah Jawa Timur,daging sapi yang di masak dengan tambahan rempah juga keluwak yang membuat hidangan ini terasa sangat khas dan nikmat apalagi jika di sajikan dalam keadaan hangat.