#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
1 kg ikan mas hitam( 2 ekor) difillet kiri kanan tapi tidak putus
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1/2 sdm garam
1/2 sdt lada bubuk
50 ml santan kental instant
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1 liter minyak goreng
3 sdm margarin palmia serbaguna
Bumbu yang dihaluskan
50 gram cabe hijauh
10 buah cabe rawit
150 gram tomat
3 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdt garam.
Cara membuat
1. Cuci bersih ikan mas,lumuri dengan garam,lada bubuk dan perasan jeruk nipis.Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng,tusuk kedua sisi ikan dengan dilengkungkan dgn tusuk gigi.Goreng sampai kuning kecoklatan.Angkat
3. Panaskan margarin palmia serbaguna ,goreng bumbu yang dihaluskan sampai harum,tuang gula pasir,kaldu bubuk dan santan kental instant.Masak selama lima menit.Cicipi rasa.Angkat lalu siram keatas Ikan mas terbang garing.Sajikan
4. Ikan Mas Terbang Garing Sambal Gurih siap dihidangkan.Selamat mencoba .
Sebagai seorang mom blogger yang berkerja dari rumah multitasking itu harus. Apalagi jika kegiatan tersebut adalah hobi dan berbuah positif. Sering sekali saya membuat sebuah resep sekaligus mengisi konten di blog maupun sosial media. Dua tiga kegiatan dilakukan dalam satu waktu untuk membahagiakan diri dan keluarga.
Tongkol suwir kecombrang ini menu kesukaan suami saya. Berbahan dasar ikan tongkol dan bunga kecombrang, lalu bumbu di tumis dengan Palmia Margarin Serbaguna bikin masakan makin lezat dan suami saya lahap makan nya.
Punya lebihan isian daging untuk bakpao, punya lebihan nasi semalam, punya stok putih telur, yuk manfaatkan. Cara lain menikmati makan nasi.
