Ayam Ungkap Kari
Ayam dengan bumbu ungkap kari tanpa santan enak dan lezat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bahan Lumuran:
Langkah Memasak:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lada bubuk dan bawang putih. Diamkan 15 menit.
2. Masukan sisa tepung lumuran dalam wadah, ambil satu persatu potongan ayam lalu gulirkan ke tepung lalu celupkan dalam air es, gulirkan kembali dalam tepung sambil diremas-remas lalu kibaskan.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan .
Di saat hari raya,ibu sering menyajikan gulai ayam kampung campur nangka untuk di sajikan bersama ketupat lontong.
Setiap pagi sebelum melakukan aktifitas, ibu selalu menyempatkan untuk menyiapkan menu sarapan. Meskipun berbahan simpel, tapi menu ini bisa bikin semangat untuk sarapan.