Gulai Ayam Padang
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Sup Gambas Telur Seledri
Sup Gambas Telur Seledri favorit keluarga. manfaat kesehatan dari mengonsumsi sayur gambas yaitu
Memiliki senyawa anti peradangan. Sayur gambas diklaim memiliki zat antiinflamasi dan analgesik alami.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 2 batang gambas
- 1 butir telur
- 1 batang seledri
- 2 sdm Palmia Butter Margarin
- 1 sdm saus tiram
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- air 500 ml
Bumbu Iris:
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
Cara Memasak:
- Kupas gambas lalu cuci bersih, kemudian iris bulat
- Panaskan penggorengan, lelehkan Palmia Butter Margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, Aduk-aduk kembali
- Masukkan gambas dan seledri lalu tuang air. Biarkan hingga air mendidih. Masukkan 1 butir telur, aduk agar berserabut
- Bumbuin dengan tiram, garam, dan merica bubuk
- Jika sudah pas, matikan api. Angkat dan sajikan
