Kerutup Kepala Nila
Kerutup kepala ikan nila salah satu makanan favorite keluarga. Kerutup memiliki rasa yang berbeda dari ikan bakar, di bumbuin dengan rempah yang kemudian di tambahkan dengan larutan air asam jawa.
Sup Cream Jagung
Jagung adalah sumber karbohidrat , saya membuat "Sup Cream Jagung" masakan ini sangat cocok untuk makanan buka puasa karena rasanya yang creamy dan segar. Pas untuk mengisi perut yang sudah lama kosong karena berpuasa.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Jagung manis 4 bh (2bh dihaluskan dan yang 2 lg dipipil)
Ayam bagian dada 500 gr (potong dadu)
Bawang putih 7bh (iris)
Daun sup 3btg(diikat)
Daun bawang 2bh( dirajang)
Merica bubuk secukupnya
Air 1000ltr
Tepung maizena
1sdm(cairkan dengan 5 sdm air)
Kaldu bubuk 1sdm
Garam secukupnya
Telur 2 btr (dikocok )
Palmia margarin 3 sdm
Cara memasak :
Panaskan Palmia margarin hingga cair tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan air,ayam, jagung manis yang dipipil dan yang halus, daun sop ikat,kaldu bubuk,garam merica, maizena cair, telur kocok, dan terakhir daun bawang ,masak hingga mendidih dan matang. Cek rasa lalu sajikan di mangkok saji
