Sup Aypuy Kapri

1

Hidangan Utama Sup Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Sup Aypuy Kapri merupakan sup segar yang terdiri dari ayam, telur puyuh dan kapri. Masakan sangat pas dinikmati saat masih hangat. Ibu suka masak sup ini disaat cuaca dingin.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

500 gr Dada ayam fillet
15 butir Telur puyuh rebus
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Garam secukupnya
100 gr Kapri
100 gr Wortel
Lada secukupnya
1 batang Daun sop
1 batang Daun prei
750 ml Air

Bumbu Halus:

5 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1/2 ruas Jahe

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum
Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
Lalu masukkan ayam, wortel, lada bubuk dan kapri lalu tambahkan telur puyuh, daun sop, daun seledri dan garam
Cek rasa, sajikan

Resep dari Tri asmoro eka pria

Pindang Ayam

Pindang merupakan salah satu makanan khas Palembang. Cara pengolahan masakan ini cukup sederhana dan praktis. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana yang terdiri dari lengkuas, kunyit, serai cabai dan asam kandis/asam jawa. Masakan ini juga mempunyai cita rasa yang gurih dan segar, dengan sedikit asam.

Endang kurnia