Mansaka
Selamat mencoba.
Sup Aypuy Kapri
Sup Aypuy Kapri merupakan sup segar yang terdiri dari ayam, telur puyuh dan kapri. Masakan sangat pas dinikmati saat masih hangat. Ibu suka masak sup ini disaat cuaca dingin.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 500 gr Dada ayam fillet
- 15 butir Telur puyuh rebus
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Garam secukupnya
- 100 gr Kapri
- 100 gr Wortel
- Lada secukupnya
- 1 batang Daun sop
- 1 batang Daun prei
- 750 ml Air
Bumbu Halus:
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 ruas Jahe
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan ayam, wortel, lada bubuk dan kapri lalu tambahkan telur puyuh, daun sop, daun seledri dan garam
- Cek rasa, sajikan
