Steak ala wonder women
Sebagai ibu rumah tangga aku dituntut berperan multitasking. Pekerjaan rumah yang banyak, ditengah jadwal padat, serta kesibukan menyiapkan menu lezat, bernutrisi, dan tidak membosankan. Kendala utama ketika Apiz putraku tidak suka makan ikan. Padahal, ikan menjadi sumber protein dan asam lemak Omega-3 yang berfungsi untuk meningkatkan kecerdasan otak. Tak ingin menyerah dengan keadaan, aku mencoba membuat variasi olahan ikan, serta penyajian yang menarik. Steak ikan tenggiri, tehnik memasak dan penyajiannya telah aku kreasikan. Digoreng menggunakan Royal PALMIA Butter Margarine, aromanya harum sedap, serta rasanya lebih lezat. Alhamdulilah kreasiku ini digemari, Apiz lahap menikmati steak ikan bersama mash potato yang ditumis menggunakan Royal PALMIA Butter Margarine. Bagiku, peran seorang Wonder Woman akan menjadi maksimal jika ditunjang dengan bahan masakan berkualitas, mudah didapat, dengan harga terjangkau seperti Royal PALMIA Butter Margarine.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Resep Steak Ala Wonder Woman

Bahan

2 potong ikan tenggiri @ 125 gr

1/4 sdt merica

1/4 sdt garam

200 gr Royal PALMIA Butter Margarine.

Resep Mash Potato

Bahan

2 sdm Royal PALMIA Butter Margarine

30 gr bawang bombai, cincang halus

200 gr kentang, kukus, kupas, haluskan

300 ml susu cair

25 gr daun bayam, cincang kasar

1/2 sdt garam.

Resep Saus Bahan

2 sdm Royal PALMIA Butter Margarine

2 sdm bumbu opor ayam basah ( siap pakai)

100 ml santan kental.

Cara membuat Steak Ikan

1. Bumbui ikan dengan garam dan merica, sisihkan 5 menit agar bumbu meresap.

2. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine, goreng ikan hingga bagian bawah matang, kemudian balikkan goreng matang. Angkat, tiriskan.

Cara membuat Mash Potato

1. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine, tumis bawang bombai hingga layu.

2. Tuang susu cair, masak hingga panas, lalu masukkan kentang halus, aduk.

3. Masak sambil diaduk-aduk hingga rata.

4. Masukkan bayam, aduk rata, kemudian masukkan garam. Aduk dan masak hingga kental. Angkat.

Cara membuat Saus

1. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine.

2. Masukkan bumbu opor ayam, aduk dan tumis matang.

3. Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.

Cara Penyajian

1 Bentuk mash potato bundar pipih.

2. Bentuk mata, dan bibir dengan menggunakan kurma.

3. Bentuk alis dan perona wajah dengan tomat.

4. Bentuk rambut dari irisan bayam.

5. Letakkan steak ikan, kemudian tuang sausnya. Sajikan.

Hasil: 2 porsi.


Resep dari Ekapurwanti
#YummyXPalmia Ayam Kecap Palmia

#YummyXPalmia Ayam Kecap Palmia

Menjadi seorang ibu dari 2 orang anak merupakan suatu kebahagiaan bagi saya, terlebih anak pertama saya doyan makan masakan rumahan, maka saya sebagai wonder women nya anak anak dan suami harus pintar dalam mengolah dan bereksperimen dalam masakan, seperti ayam kecap palmia ini, dan ada sukacita tersendiri saat anak dan suami makan dengan lahap

Mie Goreng Buncis Bakso

Mie Goreng Buncis Bakso

Nasi goreng buncis bakso, buncis digoreng selayang agar masih ada kriuknya ditambah irisan bakso, nasi goreng jadi nikmat.

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu, hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu. Sangat cocok buat menu sahur karena masaknya tidak emerlukan waktu yang lama.

Tumis Tahu Daun Singkong

Tumis Tahu Daun Singkong

Daun singkong dapat di olah menjadi berbagai menu makan siang. Salah satu nya di olah menjadi tumisan yang kemudian di campur dengan potongan tahu. Menu ini salah satu favorit keluarga saya.

Beli Produk Palmia