#PalmiaMargarin #MakeWonders
Resep Steak Ala Wonder Woman
Bahan
2 potong ikan tenggiri @ 125 gr
1/4 sdt merica
1/4 sdt garam
200 gr Royal PALMIA Butter Margarine.
Resep Mash Potato
Bahan
2 sdm Royal PALMIA Butter Margarine
30 gr bawang bombai, cincang halus
200 gr kentang, kukus, kupas, haluskan
300 ml susu cair
25 gr daun bayam, cincang kasar
1/2 sdt garam.
Resep Saus Bahan
2 sdm Royal PALMIA Butter Margarine
2 sdm bumbu opor ayam basah ( siap pakai)
100 ml santan kental.
Cara membuat Steak Ikan
1. Bumbui ikan dengan garam dan merica, sisihkan 5 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine, goreng ikan hingga bagian bawah matang, kemudian balikkan goreng matang. Angkat, tiriskan.
Cara membuat Mash Potato
1. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine, tumis bawang bombai hingga layu.
2. Tuang susu cair, masak hingga panas, lalu masukkan kentang halus, aduk.
3. Masak sambil diaduk-aduk hingga rata.
4. Masukkan bayam, aduk rata, kemudian masukkan garam. Aduk dan masak hingga kental. Angkat.
Cara membuat Saus
1. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine.
2. Masukkan bumbu opor ayam, aduk dan tumis matang.
3. Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
Cara Penyajian
1 Bentuk mash potato bundar pipih.
2. Bentuk mata, dan bibir dengan menggunakan kurma.
3. Bentuk alis dan perona wajah dengan tomat.
4. Bentuk rambut dari irisan bayam.
5. Letakkan steak ikan, kemudian tuang sausnya. Sajikan.
Hasil: 2 porsi.
Aku, suami dan anak-anak itu pecinta daging. Dan biar anak-anak gampang gigitnya, aku bikin yang udah terpotong-potong kaya resep Saikoro Steak & Mushroom Sauce. Sausnya juga aku bikin sesuai kesukaan anak-anak, yaitu yang ada olahan susunya. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Di saat musim hujan seperti sekarang ini paling cocok menyantap makanan yang berkuah panas. Kebetulan di lemari dapur stok makaroniku baru melimpah. Jadi terbesit pikiran untuk membuat makaroni rebus. Bumbu yang aku pakai sama seperti bumbu mie rebus. Tapi sayurannya yang dipakai menyesuaikan yang ada di kulkas saja. #PalmiaPoints2021
Sayur bening dengan hanya menggunakan bumbu irisan bawang khas resep ibu. Bumbu minimalis tapis angat disukai keluargaku dirumah.
Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari sayur nangka muda. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja. saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga pada suka .
