Steak ala wonder women
Sebagai ibu rumah tangga aku dituntut berperan multitasking. Pekerjaan rumah yang banyak, ditengah jadwal padat, serta kesibukan menyiapkan menu lezat, bernutrisi, dan tidak membosankan. Kendala utama ketika Apiz putraku tidak suka makan ikan. Padahal, ikan menjadi sumber protein dan asam lemak Omega-3 yang berfungsi untuk meningkatkan kecerdasan otak. Tak ingin menyerah dengan keadaan, aku mencoba membuat variasi olahan ikan, serta penyajian yang menarik. Steak ikan tenggiri, tehnik memasak dan penyajiannya telah aku kreasikan. Digoreng menggunakan Royal PALMIA Butter Margarine, aromanya harum sedap, serta rasanya lebih lezat. Alhamdulilah kreasiku ini digemari, Apiz lahap menikmati steak ikan bersama mash potato yang ditumis menggunakan Royal PALMIA Butter Margarine. Bagiku, peran seorang Wonder Woman akan menjadi maksimal jika ditunjang dengan bahan masakan berkualitas, mudah didapat, dengan harga terjangkau seperti Royal PALMIA Butter Margarine.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Resep Steak Ala Wonder Woman

Bahan

2 potong ikan tenggiri @ 125 gr

1/4 sdt merica

1/4 sdt garam

200 gr Royal PALMIA Butter Margarine.

Resep Mash Potato

Bahan

2 sdm Royal PALMIA Butter Margarine

30 gr bawang bombai, cincang halus

200 gr kentang, kukus, kupas, haluskan

300 ml susu cair

25 gr daun bayam, cincang kasar

1/2 sdt garam.

Resep Saus Bahan

2 sdm Royal PALMIA Butter Margarine

2 sdm bumbu opor ayam basah ( siap pakai)

100 ml santan kental.

Cara membuat Steak Ikan

1. Bumbui ikan dengan garam dan merica, sisihkan 5 menit agar bumbu meresap.

2. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine, goreng ikan hingga bagian bawah matang, kemudian balikkan goreng matang. Angkat, tiriskan.

Cara membuat Mash Potato

1. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine, tumis bawang bombai hingga layu.

2. Tuang susu cair, masak hingga panas, lalu masukkan kentang halus, aduk.

3. Masak sambil diaduk-aduk hingga rata.

4. Masukkan bayam, aduk rata, kemudian masukkan garam. Aduk dan masak hingga kental. Angkat.

Cara membuat Saus

1. Panaskan Royal PALMIA Butter Margarine.

2. Masukkan bumbu opor ayam, aduk dan tumis matang.

3. Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.

Cara Penyajian

1 Bentuk mash potato bundar pipih.

2. Bentuk mata, dan bibir dengan menggunakan kurma.

3. Bentuk alis dan perona wajah dengan tomat.

4. Bentuk rambut dari irisan bayam.

5. Letakkan steak ikan, kemudian tuang sausnya. Sajikan.

Hasil: 2 porsi.


Resep dari Ekapurwanti
Omelet Nasi

Omelet Nasi

Sisa nasi makan malam biasanya tetap saya gunakan untuk sarapan. Tapi anak saya kurang bersemangat sarapannya kalau nasinya bukan nasi yang baru. Oleh karena saya akali dengan cara mengolahnya menjadi menu yang menggugah selera dan memiliki kandungan gizi yang komplit. Selain saya masak menjadi nasi goreng, nasi sisa makan.malam itu kadang saya olah menjadi omelet nasi. Ternyata anak saya sangat menyukainya

Bacem Ayam Gulmer Asam Jawa

Bacem Ayam Gulmer Asam Jawa

Menu berbuka Puasa Ramadhan Bacem Ayam Gulmer Asam jawa sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat

Daging Kemurui Santan Kuning

Daging Kemurui Santan Kuning

Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Daging Kemurui santan kuning resep ibu yang bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga

Opor Ayam Kecap

Opor Ayam Kecap

Gurih bumbu opor Manisnya kecap menyatu dalam semangkuk ayam

Beli Produk Palmia