Botan Cabe Ijo
Ikan BOTAN umumnya diolah menjadi ikan sarden kalengan. Tekstur daging dan aromanya sangat khas. Kali ini aku memasak ikan BOTAN segar di cabe ijo. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis cabe ijo, rasa sambal jadi lebih istimewa.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 ikat bayam, ambil daunnya lalu cuci.
1 sdm tepung terigu
1 sdm Margarin serbaguna PALMIA
250 ml susu putih fullcream
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt oregano
Sedikit garam
2 siung bawang putih, cincang halus
2 batang sosis, iris bulat agak tipis
40 keju cheddar parut
Cara memasak :
1. Panaskan Margarin serbaguna PALMIA. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan.daun bayam, aduk-aduk hingga layu.
3. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
4. Masukkan susu putih fullcream sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak hingga meletup-letup dan bayam lunak.
5. Masukkan garam, lada, oregano, keju cheddar parut dan sosis. Aduk rata lalu masak beberapa saat. Matikan api.
6. Sendokkan ke mangkuk, sajikan selagi masih hangat.
Ikan BOTAN umumnya diolah menjadi ikan sarden kalengan. Tekstur daging dan aromanya sangat khas. Kali ini aku memasak ikan BOTAN segar di cabe ijo. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis cabe ijo, rasa sambal jadi lebih istimewa.
Tumis labu siam wortel Daun salam menu hidangan utama hari ini. labu siam bermanfaat bagi kesehatan tubuh yaitu dapat melancarkan pencernaan hingga mencegah kanker
Menu sederhana ini sering ibu sajikan di saat lagi kurang selera makan. Kali ini kebetulan lagi kurang selera makan,akhir merecook resep dari ibu.