Spanish Baked Fish
Enaknya dihidang dengan minum wine.

Bahan :

1          ekor     Seabream fish, potong biasa ataupun fillet sesuai selera (tergantung selera ikan bisa diganti)

8          biji        Tomat rama/bisa juga dg tomat cherry

1          buah    Bawang bombay merah

1          buah    Paprika merah (kecil)

10        biji        Green olive

1          sdt       Biji jintan/cummin

Garam secukupnya

1          sdm      Capers (optional)

1          sdt       Bubuk paprika merah

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya

Parsley (optional)

 

Cara membuat :

  1. Bersihkan ikan dan potong2 (gunakan baham fillet lbh gampangnya gak ribet utk potong2 ikan)lumuri ikan dg garam sedikit dan tata sedikit bawang bombay ditengah dan tata ikan dg rapi di atas bawang bombay di loyang/pinggan tahan panas.
  2. Berikutnya tata rapi sisa bawang bombay disamping2 ikan dan seterusnya tata paprika, tomat rama, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, capers di sekeliling ikan. Setelah semuanya tertata rapi, siram ikan (bagian ikan saja) dg white wine lalu taburkan biji jintan dan paprika bubuk diatas permukaan ikan.
  3. Dan terakhir guyur ikan dan sayur sedikit demi sedikit sampai merata dg PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
  4. Tambahkan parsley diatas ikan (optional) lalu masukkan oven yg sdh panas dg suhu 200 derajat.
  5. Oven kurang lebih 20 menit, sampai tomat sdh kelihatan agak layu. Hidangkan dengan kentang rebus yg sudah dipotong-potong rapi.

 


Resep dari Ravli Fathian
Ayam Serundeng Kelapa

Ayam Serundeng Kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa, kelapa parut diberi bumbu lalu dimarinasi beberapa menit dan siap untuk digoreng.

Mie Naga

Mie Naga

Sebagai anak kos yang tinggal jauh dari keluarga, aku harus mandiri. Beruntung aku itu suka banget masak. Sebisa mungkin, aku selalu menyempatkan waktu untuk bikin sarapan, dan makan malam. Apalagi setelah beraktifitas seharian, biasanya aku suka banget hilangin penat dengan bikin masakan yang pedas gila. Seperti masakan yang satu ini, mie naga yang bikinnya mudah banget apalagi aku pakai Palmia Garlic Margarine.

Ikan Sarden Panggang Teflon

Ikan Sarden Panggang Teflon

Hanya menggunakan bumbu simpel ikan bakar siap di hidangkan. Kesukaan keluarga selera banget kalo dah di masakin menu ini. Olesi teflon dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk memanggang agar lebih gurih.

Kare Tunjang Pedas

Kare Tunjang Pedas

Tunjang salah satu bagian kaki sapi yang memiliki tulang di baluti kulit. Tunjang sangat sering di olah menjadi gulai. Menu ini paling di gemari keluarga untuk santap siang.

Beli Produk Palmia