Spaghetti Brulee Untuk Usaha
Spanghetti brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta nan creamy. Bechamel sendiri merupakan salah satu dari lima saus utama ala Perancis yang berwarna putih. Sudah pasti ditambahkan Palmia Margarin Serbaguna agar lebih wangi dan keluarga suka.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Spaghetti:

  • 300 gram spaghetti
  • 5 sendok makan minyak sayur
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah wortel, diparut
  • 200 gr daging cincang
  • 1 botol saus spaghetti instan
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan oregano
  • Rosemary secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 150 ml air

Bahan Saus Bechamel:

  • 50 gr Palmia Margarin Serbaguna
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 600 ml susu full cream
  • 100 gr keju cheddar
  • 100 gr keju quick melt atau mozarella
  • Lada bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus spaghetti sampai matang. Angkat dan sisihkan
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak. Tambahkan wortel parut. Masak sampai layu
  3. Masukan daging cincang masak sampai daging berubah warna. Tambahkan saus tomat dan saus spaghetti. Aduk rata 
  4. Kemudian tambahkan air, garam, pala, oregano, rosemary, gula. Aduk rata. Kemudian masukan spaghetti yang sudah direbus. Aduk sampai tercampur rata, angkat dan sisihkan
  5. Membuat saus bachamel: Masukan susu dan terigu aduk rata dalam mangkuk. Sekarang panaskan wajan atau panci anti lengket, masukkan Palmia Margarin Serbaguna larutan tepung dan susu, serta keju

Resep dari Aldila Dense
Udang asam manis ala resro

Udang asam manis ala resro

Anakku suka udang,tapi kalau makan udang tempura, suka gatel tenggorokannya. Kalau beli udang jadi, biasanya suka pedes. Jadi mau gamau masak d rmh deh. Lebih terjamin juga kebersihan udang nya. Karena aku alergi ??

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Kangkung kutumis dengan sedikit air, kucuci bersih dan kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Muda

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Muda

Di saat tanggal tua, ibu sering memanfaatkan sayuran yang ada di sekitar rumah. Salah satu nya daun ubi muda dan jengkol. Menu ini dengan cita rasa khas, dapat menambah selera makan.

Cumi Goreng Kunyit

Cumi Goreng Kunyit

Masakan Cumi ini adalah makanan favorit keluarga. Dengan rasanya yang gurih dan nikmat.

Beli Produk Palmia