#PalmiaPoints2021
BAHAN :
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
500 gr Ayam
Lengkuas, geprek
Kayu manis (seruas jari)
2 lbr daun salam
3 btr cengkeh
1 btg serai, geprek
250 ml santan
500 ml Air
500 ml minyak
Bumbu halus :
8 btr bawang merah
5 siung bawang putih
1 buku jahe
2 btr kemiri
1/4 sdt jintan
1/2 sdm ketumbar sangrai
Garam dan gula secukupnya
Pelengkap:
Daun bawang
Seledri
Bawang goreng
Mie soun
Cara :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna Tumis bumbu halus dgn daun salam, cengkeh, kayu manis, serai hingga harum dan matang. Masukkan air dan ayam, lalu rebusan daging ayam diangkat lalu digoreng, kemudian disuwir.
2. Masukkan santan, masak hingga santan mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah.
3. Masuk garam dan gula, koreksi rasanya. Lalu masukkan ayam suwir
4. Sajikan hangat dgn pelengkapnya.
Terinspirasi dari anak-anak yang doyan banget sama telur jadi pengen nyobain masakan yang beda dari telur, dengan Palmia Margarin Serbaguna pasti rasa jadi lebih WOW dan Endeussss bangettt. Yuk bun kita lihat cara masaknya.
Udang selalu menjadi menu utama yang menggugah selera. Salah satu nya menu Udang kuah saus tiram pedas ini. Di sandingkan dengan nasi dingin sangat cocok.
Paru rica kemangi salah satu menu favorit dalam keluargaku. Bumbu rica yang kaya akan rempah dan ditambah daun kemangi menambah aroma khas untuk menu satu ini. Ditambah saat menumis bumbu kugunakan PALMIA serbaguna dengan formula baru membuat aroma dari margarin ini semakin harum dan hidangan semakin istimewa. Sangat cocok dihidangkan bersama nasi hangat.
