Semur Ayam Kecap Pedas
Semur Ayam biasa nya identik dengan rasa manis dan gurih. Kali ini saya memasak semur dengan rasa pedas,yang cocok untuk pecinta pedas.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
300 gram Sirloin (pilih yang banyak lemaknya)
Jamur champignon secukupnya, iris tipis.
Cabe hijau dan cabe rawit sesuai selera.
4 siung bawang merah.
Gula jawa, garam, kecap manis dan saus tiram secukupnya.
Air 250 ml (sesuai selera).
Cara memasak :
1. Tumis #PalmiaMargarin Garlic dengan bawang merah, setelah layu, masukkan cabe hijau.
2. Masukkan sirloin yang sudah dipotong dadu dan bolak-balik hingga berubah warna. Lalu masukkan jamur champignonnya.
3. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam dan gula jawa.
4. Tunggu meresap dan air berkurang 3/4nya.
5. Tes rasa dan hidangkan. Selamat mencoba ya!
Semur Ayam biasa nya identik dengan rasa manis dan gurih. Kali ini saya memasak semur dengan rasa pedas,yang cocok untuk pecinta pedas.
Ayam terkenal kaya akan protein. Bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan sasuai selera. Kali ini saya mengolah ayam dengan cara dipepes. Dengan bumbu rempah dan tambahan daun kemangi membuat rasa khas daun kemangi sangat berasa. Sebelum dibalurkan ke ayam, bumbu terlebih dahulu saya tumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna agar aroma dan CITARASAnya lebih harum dan lezat.
Musim hujan bawaannya pengen makan yang berkuah2 hangat namun simpel. menu andalanku adalah sup konro kuah bening selain nikmat lezat juga bergizi. #resepandalan #palmia