Tumis Putren Sayap Ayam
Resep masakan ini merupakan satu caraku untuk mengakali anakku agar tetap tidak melewatkan makan sayur. Sayap ayam yang merupakan favorit anakku aku olah bersama sayur putren dalam bentuk tumis yang sarat akan bumbu. Ternyata anakku pun jadi tertarik menyantapnya, bahkan tak jarang hampir separuh masakan tumis putrenku di santap sendiri oleh anakku. Agar rasa masakanku makin terasa lezat saat menumis aku gunakan margarin Palmia serbaguna

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan:

300 gr putren, iris sesuai selera

1 buah tomat hijaU ukuran sedang, potong menurut selera

4 potong sayap ayam, masing-masing potong jadi 2

1 sdm Margarin PALMIA Serbaguna

5 buah bawang merah

3 buah bawang putih

5 buah cabe merah besar

5 buah cabe hijau besar

1 sdm saus tiram

Sepotong lengkuas

1 lembat daun salam

2 cm jahe, geprak

10 cm batang serai, geprak

2 lembar daun jeruk, sobek-sobek

2 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Sepotong gula merah

100 ml air

Cara memasak :

1. Iris -iris cabe bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau.

2. Panaskan Margarin PALMIA serbaguna, tumis bumbu iris bersama jahe, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

3. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula merah dan air. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap ke dalam sayap ayam dan air hampir habis.

5. Masukkan irisan putren dan tomat hijau. Aduk-aduk hingga putren agak layu. Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat


Resep dari Enni Faizah
Rolade Ayam Saus Palmia

Rolade Ayam Saus Palmia

Assalamu'alaikum Bunda. Mau cerita sedikit tentang kehobian ku dalam masak memasak nih. Setelah menjadi seorang Ibu yang full time dirumah, aku sudah membulatkan tekad untuk selalu memberikan hidangan masakan yang bergizi untuk suami dan anak-anak ku Karena itu aku selalu berusaha membuatkan mereka masakan dari rumah hasil buatan ku sendiri Dan hasilnya, suami dan anak-anakku menyukai hampir semua masakan yang ku buat dan di antara nya adalah Rolade Ayam Saus Palmia ini Selain bahannya yang mudah didapatkan, ku juga sudah mempersiapkan berbagi menu simple untuk hidangan sahur di bulan Ramadhan yang tinggal menghitung hari lagi, dan Rolade Ayam Saus Palmia ini akan menjadi menu yang sering ku buat, karena inilah menu favorit keluarga ku. Iyaa menu favorit yang bahannya sangat mudah didapatkan, cara memasaknya simple dan rasanya tentu bikin keluarga ku jadi ketagihan, dan biaya nya juga terjangkau.

Kakap Gulung Saus Keju

Kakap Gulung Saus Keju

Siapa orang yang paling kreatif dalam mengolah makanan, iyaa betul jawabnya Ibu. Waktu saya kecil makan ikan itu hal yang istimewa apalagi buat saya yang tinggal di pegunungan. Susah mendapatkan ikan segar, paling banyak dipasar itu adalah ikan asap. Namun ibu selalu ada saja resep yang lezat dalam mengolah ikan. Saya terinspirasi dengan ke kreatifitasan ibu, kali ini saya membuat ikan kakap yang difillet kemudian diisi dengan sayuran dan disiram saus keju. Kebayangkan lezatnya. Yuuk di recook yaa

Sate Ayam Madu Mentega

Sate Ayam Madu Mentega

Sate ayam dengan kandungan madu

Mireng Fiwo Sawi Putih

Mireng Fiwo Sawi Putih

Resep masakan ibu Mireng fiwo sawi putih sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi

Beli Produk Palmia