Tumis Putren Sayap Ayam
Resep masakan ini merupakan satu caraku untuk mengakali anakku agar tetap tidak melewatkan makan sayur. Sayap ayam yang merupakan favorit anakku aku olah bersama sayur putren dalam bentuk tumis yang sarat akan bumbu. Ternyata anakku pun jadi tertarik menyantapnya, bahkan tak jarang hampir separuh masakan tumis putrenku di santap sendiri oleh anakku. Agar rasa masakanku makin terasa lezat saat menumis aku gunakan margarin Palmia serbaguna

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan:

300 gr putren, iris sesuai selera

1 buah tomat hijaU ukuran sedang, potong menurut selera

4 potong sayap ayam, masing-masing potong jadi 2

1 sdm Margarin PALMIA Serbaguna

5 buah bawang merah

3 buah bawang putih

5 buah cabe merah besar

5 buah cabe hijau besar

1 sdm saus tiram

Sepotong lengkuas

1 lembat daun salam

2 cm jahe, geprak

10 cm batang serai, geprak

2 lembar daun jeruk, sobek-sobek

2 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Sepotong gula merah

100 ml air

Cara memasak :

1. Iris -iris cabe bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau.

2. Panaskan Margarin PALMIA serbaguna, tumis bumbu iris bersama jahe, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

3. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula merah dan air. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap ke dalam sayap ayam dan air hampir habis.

5. Masukkan irisan putren dan tomat hijau. Aduk-aduk hingga putren agak layu. Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat


Resep dari Enni Faizah
Nasi Goreng Wangi

Nasi Goreng Wangi

Nasi goreng ini terbuat dari rempah asli Indonesia aromanya harum. Dimasak dengan Palmia menambah sempurna sedapnya.

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Ayam suwir resep ibuku ini rasanya sangat enak. Ayam di rebus terlebih dahulu lalu di oseng dengan bumbu yang agak pedas. Terima kasih bu resep-resepnya sangat menginspirasi.

Ayam Serundeng Kelapa

Ayam Serundeng Kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa, kelapa parut diberi bumbu lalu dimarinasi beberapa menit dan siap untuk digoreng.

Cah Ayam Tiram Ciswotren

Cah Ayam Tiram Ciswotren

Menu hari ini Cah Ayam Tiram Ciswotren . Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Beli Produk Palmia