Semur Kentang
Semur lagi dan lagi tapi tak pernah bosan, karena menu yang satu ini memang nikmat dan bahannya mudah didapat. Sambil ber-nostalgia resep Semur Kentang masakan ibu. Yuk recook juga yaaa

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 150 gr tahu cokelat, potong kotak-kotak
  • 350 gr kentang, potong kotak-kotak
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • 5 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 liter air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus (haluskan dengan blender):

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar

 

Cara Memasak:

  1. Dengan menggunakan minyak banyak, goreng kentang dan tahu hingga matang. Angkat dan saring, sisihkan
  2. Di dalam wajan, tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis sampai harum. Masukkan tahu dan kentang, aduk rata
  3. Masukkan air, kecap manis, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Masak sampai meresap dan matang dengan api sedang.

Resep dari Rita Kartika Murni
Bakso Bening Jagung Kol

Bakso Bening Jagung Kol

Bakso dengan kuah bening dimasak bersama jagung dan kol. Semenjak saya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu, keluarga jadi lebih suka makan sayur karena rasanya yang lebih gurih.

Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Nasi Goreng Sayur Bakso

Nasi Goreng Sayur Bakso

Di masa pandemi ini bikin kita jadi lebih memperhatikan makanan yg di konsumsi keluarga. Salah satunya menyiapkan masakan sendiri dirumah supaya lebih menjaga kualitas dan higienisnya. Nah makanan favorit keluarga sejak aku kecil yg simpel tapi enak yaitu nasi goreng apalagi di masak pakai palmia margarin serbaguna. Jadi inget masa kecil nasi goreng buatan mama.

Sup Ayam Bakso

Sup Ayam Bakso

Seringnya hujan dibulan november ini sepertinya paling pas makan dengan yang hangat dan segar untuk hari ini pilihan menu saya adalah sup ayam bakso yang bumbu nya ditumis palmia sehingga sup yang dihasilkan lebih lezat.

Beli Produk Palmia