Semur Kentang
Semur lagi dan lagi tapi tak pernah bosan, karena menu yang satu ini memang nikmat dan bahannya mudah didapat. Sambil ber-nostalgia resep Semur Kentang masakan ibu. Yuk recook juga yaaa

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 150 gr tahu cokelat, potong kotak-kotak
  • 350 gr kentang, potong kotak-kotak
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • 5 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 liter air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus (haluskan dengan blender):

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar

 

Cara Memasak:

  1. Dengan menggunakan minyak banyak, goreng kentang dan tahu hingga matang. Angkat dan saring, sisihkan
  2. Di dalam wajan, tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis sampai harum. Masukkan tahu dan kentang, aduk rata
  3. Masukkan air, kecap manis, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Masak sampai meresap dan matang dengan api sedang.

Resep dari Rita Kartika Murni
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal goreng kentang hati yang gurih, pedas, dan nikmat, bisa dijadikan lauk

Gulai Kikil Nanas

Gulai Kikil Nanas

Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, salah satu tips nya adalah penggunaan bahan bahan yang berkualitas dan masih segar. Aku menggunakan kulit sapi yang fresh baru diolah serta buah nanas yang benar-benar tua atau masak. Untuk menumis aku menggunakan PALMIA yang menyempurnakan harum dan taste yang lebih tajam pada bumbu saat ditumis.

Gulai Daging

Gulai Daging

Gulai daging semakin lezat dengan cara menumis bumbunya dengan Palmia Margarin Serbaguna

Beli Produk Palmia