Semur Daging Sapi
Semur yang saya masak hari ini adalah resep andalan ibu, resep yang selalu menjadi ndalan keluarga saat memasak semur daging sapi

#PalmiaPoints2023

Bahan

  • 250 g daging , potong-potong
  • 1 buah tomat, potong dadu kecil
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm gula merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 5 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm  Palmia Margarin serbaguna, untuk menumis
  • 500 ml air

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah, buang biji

Cara Memasak

  1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan air, kecap Manis, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk. Aduk rata
  4. Tambahkan tomat, aduk rata.
  5. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan empuk. 
  6. Angkat dan sajikan.

Resep dari Rita Kartika Murni
Ayam Kecap Bumbu Kari

Ayam Kecap Bumbu Kari

Ayam kecap yang kumasak kali ini sedikit berbeda karena menggunakan bumbu kari. Taste dan aroma kuah kari ditambah dengan kecap manis rasanya enak dan lezat.

Asem-asem Jagung

Asem-asem Jagung

Sayur dengan kuah asem sangat segar dan mengundang selera untuk segera menyantapnya.

Nasi Goreng Kemangi

Nasi Goreng Kemangi

Nasi goreng kemangi adalah nasi goreng kreasi yang terinsipirasi dari wangi kemangi yang mampu menggunggah selera. Biasanya kemangi digunakan untuk lalapan. Namun kali ini dikreasikan menjadi masakan yang bisa dicoba dirumah dengan bahan yang sederhana. Bisa ditambahkan sosis, bakso, ataupun kornet supaya menambah cita rasa masakan.

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu, hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu. Sangat cocok buat menu sahur karena masaknya tidak emerlukan waktu yang lama.

Beli Produk Palmia