Gulai Telur

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 5 sendok Palmia Margarin Serbaguna
• 6 butir telur rebus
• 6 buah tahu
• 1 gelas santan murni
• 1 batang serai geprek
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula

Bumbu Halus:

• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 5 buah cabe merah keriting
• 2 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas

Cara Membuat:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng tahu hingga kecoklatan
2. Kemudian tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai matang
3. Masukkan telur, tahu goreng dan santan. Masak hingga bumbu meresap tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan gula