#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Taburan:
Cara Memasak:
1. Haluskan bahan bumbu halus.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, serai, lengkuas dan daun salam lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk lalu aduk rata.
5. Masukkan air lalu didihkan. Kecilkan api dan tutup pancinya. Masak hingga bumbu benar-benar meresap dan airnya susut sedgmengental. Koreksi rasa lalu matikan api.
6.Sendokkan semur ayam ke piring saji taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang. Sajikan.
Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja
Ikan Tongkol banyak kita jumpai di Pasar,supermarket,dll ikan Tongkol mengandung banyak Protein yang baik untuk kesehatan, selama Ramadhan kita harus menjaga Stamina agar puasanya kuat.
Samba lado tanak adalah sambal masakan khas masyarakat Nagari Sungai Jambu, di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado karena suhu di tempat ini sangat dingin.
